腌制咸菜时,一定要放足适量的盐,因为食盐的质量分数在12%以下易产生亚硝酸盐。( ) 此题为判断题(对，错)。
在38克的盐水中,盐和水的质量之比为1:9,如果在盐水中再放入2克盐则这时盐水中盐含量占盐水质量的()。A.14.5%B.15%C.1/3D.1/11
蓄冷技术按蓄冷介质分为( )。A.水蓄冷B.共晶盐蓄冷C.冰晶蓄冷D.冰蓄冷
从热力学角度来讲，冰蓄冷空调属于（）蓄冷。A、显热B、潜热C、交换D、共晶盐
土壤盐基饱和度指盐基离子占吸附阳离子总量的百分数。
水处理进盐时，盐水质量分数一般为（）左右。A、5%B、7%C、10%D、12%
在钻井液中，重晶石用做（）剂，铁铬盐（FCLS）用做（）剂，CMC用做（）剂。
盐渍化冻土的盐渍度为（）。A、土中含易溶盐的质量占土骨架质量的百分数B、土中含可溶盐的总质量占土骨架质量的百分数C、土中含可溶盐的总质量占土总质量的百分数D、土中含易溶盐的质量占土总质量的百分数
某铸铁成分（质量分数）为：C3.6%、Si2.7%，该铸铁属于（）A、亚共晶铸铁B、共晶铸铁C、过共晶铸铁D、高硅
空调蓄冷技术按蓄冷介质可分为：（）A、水蓄冷系统B、冰蓄冷系统C、优态盐有蓄冷系统D、共晶盐蓄冷系统
共晶白口铁中碳的质量分数为（）A、4.3%B、5%C、6%
钻井液的总矿化度是指钻井液中所含水溶性（）的总的质量分数。A、无机盐B、有机盐C、盐D、固体
共析钢中的C质量百分数为0.77%，共晶铸铁的中的C质量百分数为（）A、2.11%B、4.3%C、6.67%
当天然水中的碱度＜硬度时，水中既有（）盐硬度，又有（）盐硬度，而无（）硬度，且（）盐硬度＝碱度，（）盐硬度＝硬度－碱度。
牛乳中盐的质量分数为（），人乳中盐的质量分数为（）。
载冷剂的质量百分比浓度是指溶质质量与（）比值的百分数。A、溶液质量B、溶质质量+溶液质量C、溶质质量×溶液质量D、溶质质量—溶液质量
盐用做载冷剂时，应使盐水中盐的质量分数（）其共晶质量分数。
盐水载冷剂中（）时，随浓度的增大，起始凝固温度不断上升。A、盐的浓度低于最低凝固温度时的浓度B、盐的浓度高于最低凝固温度时的浓度C、盐的浓度低于结晶浓度D、盐的浓度高于结晶浓度
单选题盐水载冷剂中（）时，随浓度的增大，起始凝固温度不断上升。A盐的浓度低于最低凝固温度时的浓度B盐的浓度高于最低凝固温度时的浓度C盐的浓度低于结晶浓度D盐的浓度高于结晶浓度
填空题牛乳中盐的质量分数为（），人乳中盐的质量分数为（）。
判断题盐水的凝固温度随其盐的质量分数的增加而降低。A对B错
填空题盐用做载冷剂时，应使盐水中盐的质量分数（）其共晶质量分数
单选题盐渍化冻土的盐渍度为（）。A土中含易溶盐的质量占土骨架质量的百分数B土中含可溶盐的总质量占土骨架质量的百分数C土中含可溶盐的总质量占土总质量的百分数D土中含易溶盐的质量占土总质量的百分数
多选题空调蓄冷技术按蓄冷介质可分为：（）A水蓄冷系统B冰蓄冷系统C优态盐有蓄冷系统D共晶盐蓄冷系统