简述发酵控制的参数。

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工业发酵过程的主要控制参数包括().A、温度B、物理参数C、化学参数D、生物参数

简述发酵过程中的主要参数有哪些?如何控制?

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简述PH对发酵的影响及控制。

下列发酵中的控制参数,属于化学参数的是()A、pH值B、菌丝形态C、溶解氧浓度D、黏度

在发酵工艺控制中,主要是控制反映发酵过程中代谢变化的工艺控制参数,其中物理参数包括()A、温度B、罐压C、搅拌转速和搅拌功率D、空气流量E、菌体接种量

发酵过程中的主要控制参数主要有哪些?

发酵过程工艺控制的主要化学参数是()、()、()等

简述发酵过程的参数检测形式。

简述发酵过程的参数分类及内容。

发酵过程的主要控制参数中,生物参数包括()。A、菌丝形态B、菌丝浓度C、溶解氧浓度D、黏度E、产物浓度

发酵过程控制参数中属于物理参数的有()。A、压力B、温度C、溶解氧D、pH值E、搅拌功率

简述控制食品发酵的因素。

发酵控制的参数有哪些?

简述发酵过程中跟踪检测的主要参数及其意义。

发酵过程工艺控制的代谢参数中物理参数有()、()、()、()、流加数率和质量等

问答题发酵控制的参数有哪些?

问答题简述发酵控制的参数。

多选题发酵过程控制参数中属于物理参数的有()。A压力B温度C溶解氧DpH值E搅拌功率

问答题简述控制食品发酵的因素。

多选题在发酵工艺控制中,主要是控制反映发酵过程中代谢变化的工艺控制参数,其中物理参数包括()A温度B罐压C搅拌转速和搅拌功率D空气流量E菌体接种量

多选题工业发酵过程的主要控制参数包括().A温度B物理参数C化学参数D生物参数

问答题发酵过程中的主要控制参数主要有哪些?

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