冷却率因素主要是用来校正由于各种食品的冷耗量不同而引起设备热负荷分布不均匀的一个系数。

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率的标准误表示A.由于混杂因素而引起的样本率与总体率之问的差别B.由于重复测量而引起的样本率与总体率之问的差别C.由于抽样而引起的样本率与总体率之间的差别D.由于来自不同总体而产生的差别E.由于抽样和熏复测量而引起的样本率与总体率的差别

率的标准误表示A、由于混杂因素而引起的样本率与总体率之间的差别B、由于重复测量而引起的样本率与总体率之间的差别C、由于抽样而引起的样本率与总体率之间的差别D、由于来自不同总体而产生的差别E、由于抽样和重复测量而引起的样本率与总体率的差别

为了选择冷间的冷却设备和制冷设备,冷库设计时应计算( )。A.冷却设备冷负荷B.机械设备冷负荷C.围护结构传热负荷D.人员散热负荷

关于冷库的冷却设备负荷和冷间机械负荷,下列说法正确的是( )。A.冷却设备负荷和冷间机械负荷数值相等B.根据冷却设备负荷选择冷间的冷却设备C.根据冷间机械负荷选择冷库的制冷负荷D.将所有冷间的计算热流量相加,其值为冷却设备负荷

在设计冷库制冷系统时,需计算各种负荷,下列说法正确的是( )。A.计算冷间冷却设备负荷是为了选用或设计冷间内蒸发器容量B.计算冷间机械负荷是为了选用或设计冷间内蒸发器容量C.计算冷间冷却设备负荷是为了选用制冷压缩机D.计算冷间机械负荷是为了选用制冷压缩机

食品在冷加工和冷藏过程中,由于存在食品表面到空气再到()之间的递降温度,这个温差是引起食品干耗的原因。A、冷却设备B、食品中心C、食品表面D、围护结构

调制分析法用来分析的是()。A、各种因素引起信号的相位不同B、各种因素引起信号的幅度不同C、各种因素引起信号的频率不同D、各种因素引起信号的调制频率不同

冬季属于用电负荷(),大容量电力设备、电线电缆的接续部位会因为冷、热变换引起()、()而烧损。

在冷库制冷系统设计时,需计算各种负荷,下列说法正确的是()A、计算冷间冷却设备负荷的目的是为了选用或设计冷间内蒸发器容量B、计算冷间机械负荷的目的是为了选用或设计冷间内蒸发器容量C、计算冷间冷却设备负荷的目的是为了选用制冷压缩机D、计算冷间机械负荷的目的是为了选用制冷压缩机

热耗特性可由()随负荷而变化的关系求得。A、汽耗特性;B、给水温度;C、汽耗量;D、电负荷。

燃气轮机验收试验的必做试验是指在规定的运行条件下,用来确定()以及主要保护装置工作可靠性而进行的试验。A、功率、热耗率、热效率或燃料消耗量;B、功率、热耗率、噪声级;C、功率、热耗率、NOx。

冷却过程的冷耗量

冷藏库耗冷量计算中货物耗冷量应为()。A、冷却热量B、食品呼吸热C、冷却热量+食品呼吸热D、冷却热量-食品呼吸热

冷库冷负荷计算应包括()。A、冷却设备冷负荷B、围护结构传热冷负荷C、冷却设备冷负荷和围护结构传热负荷D、冷却设备冷负荷和机械负荷

食品在冷却和冷藏过程中出现酸败,油烧等现象,主要是由()。A、脂肪氧化B、寒冷收缩C、干耗D、冷害引起的

不带热负荷的空调设计,应对()进行计算。A、冷负荷量B、风量C、冷却水量D、冷凝水量E、冷冻水量

由于炉膛热负荷的增大对蒸发量的增大有促进作用,所以由炉膛热负荷变化而引起的虚假水位现象比由蒸发量变化引起的虚假水位现象严重得多。

食品冻结冷耗量的计算。

食品在冷加工和冷藏过程中,由于存在食品表面到空气再到冷却设备之间的递降温度,这个温差是引起食品()的原因。A、失水B、失重C、干耗D、品质下降

活态食品冷却过程中的冷耗量的计算应包括哪几方面的散热量

单选题冷库冷负荷计算应包括()。A冷却设备冷负荷B围护结构传热冷负荷C冷却设备冷负荷和围护结构传热负荷D冷却设备冷负荷和机械负荷

判断题冷却率因素主要是用来校正由于各种食品的冷耗量不同而引起设备热负荷分布不均匀的一个系数。A对B错

名词解释题冷却过程的冷耗量

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