单选题水溶性维生素中，全国各地区普遍摄入不足，达不到RDA的是（）.A硫胺素B核黄素C烟酸D叶酸

单选题
水溶性维生素中，全国各地区普遍摄入不足，达不到RDA的是（）.
A

硫胺素

B

核黄素

C

烟酸

D

叶酸

参考解析

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全国城乡居民摄入明显不足的维生素是A．维生素CB．维生素B1C．维生素B2D．维生素AE．维生素E
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我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是A．维生素CB．维生素B12C．叶酸D．核黄素E．烟酸
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2002年全国营养调查结果显示，我国居民摄入量普遍不足的营养素是__________。A.钙、铁、维生素AB.钙、碘、维生素CC.铁、锌、维生素DD.铁、维生素B1、维生素B2
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由于中小学生对维生素A的摄入普遍不足，而动物肝脏是维生素A含量最多的食物，故每周应摄入（ ）g动物肝脏。
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口角炎和舌炎是由于( )。A.维生素C烹调损失过多B.蛋白质摄入不足C.烟酸摄入不足D.维生素A不足E.维生素B2摄入量不足
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我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是A.烟酸B.叶酸C.核黄素D.维生素B12E.抗坏血酸
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钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足是我国城乡居民普遍存在的问题。
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口角炎和舌炎是由于（）A、维生素A不足B、蛋白质摄入不足C、维生素B摄入量不足D、维生素C烹调损失过多E、烟酸摄入不足
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水溶性维生素中，全国各地区普遍摄入不足，达不到RDA的是（）.A、硫胺素B、核黄素C、烟酸D、叶酸
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口角炎和舌炎是因为（）。A、维生素C烹调损失过多B、维生素A不足C、维生素B2摄入量不足D、蛋白质摄入不足E、烟酸摄入不足
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水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是（）A、硫胺素B、核黄素C、烟酸D、叶酸E、抗坏血酸
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推荐摄入量的缩写是（）。A、DRIsB、EARC、RNID、AIE、RDA
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有关维生素，正确的是（）。A、维生素A、C、D、E为脂溶性维生素B、水溶性维生素不需每日供给C、大量摄入水溶性维生素不会引起中毒D、缺乏水溶性维生素时，症状不明显E、大量摄入维生素A、E不会引起中毒
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根据我国膳食特点，我国各地区矿物质中严重摄入不足的是（）A、钙B、铁C、锌D、镁E、硒
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我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是（）A、抗坏血酸B、维生素B12C、叶酸D、核黄素E、烟酸
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引起佝偻症发生的因素有（）A、维生素D摄入不足B、维生素VB2摄入不足C、日晒照射不足D、糖类摄入不足
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单选题该病的病因是（　　）。A维生素A不足B维生素D不足C铁摄入不足D碘摄入过量E消化功能障碍
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单选题口角炎和舌炎是由于（）。A维生素A不足B蛋白质摄入不足C维生素B2摄入量不足D维生素C烹调损失过多E烟酸摄入不足
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单选题水溶性维生素中，居民普遍摄入不足达不到RNI的是（）A硫胺素B核黄素C烟酸D叶酸E抗坏血酸
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多选题引起佝偻症发生的因素有（）A维生素D摄入不足B维生素VB2摄入不足C日晒照射不足D糖类摄入不足
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单选题下列说法不正确的是（）。A摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低B当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险C当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的D当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康E人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
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单选题口角炎和舌炎是由于（）A维生素A不足B蛋白质摄入不足C维生素B摄入量不足D维生素C烹调损失过多E烟酸摄入不足
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多选题可能引起孕期母体贫血的营养因素有 ( )A维生素D摄入不足B铁的吸收利用率低C维生素B12摄入不足D叶酸摄入不足E维生素B1摄入不足
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单选题下列说法错误的是（）A当摄入量达到RDA水平时，几乎所有个体都没有发生缺乏症的危险B当摄入量达到RDA水平以后，继续增加摄入量更加有益于人体健康C当摄入量水平介于RDA和UL之间时，对人体是安全的D摄入量超过UL水平时，如再继续增加，则对人体的安全性降低E人体每天都需要从膳食中获得一定量的各种必需营养成分，如果人体长期摄入某种营养素不足就有发生该营养素缺乏的危险
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多选题可能引起孕期母体贫血的营养因素是（）A维生素C不足B铁的吸收利用率低C维生素B12摄入不足D叶酸摄入不足E维生素B1摄入不足
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判断题钙、铁、维生素A等微量营养素摄入不足是我国城乡居民普遍存在的问题。A对B错
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单选题我国各地区水溶性维生素普遍摄入不足的是（　　）。A抗坏血酸B烟酸C叶酸D核黄素E维生素B12
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