问答题单糖、双糖的某些加工特性是什么?

问答题
单糖、双糖的某些加工特性是什么?

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用3%~5%的HCl加热水解强心苷后的产物有( )A.苷元、单糖B.苷元、双糖C.次级苷、单糖D.脱水苷元、双糖E.脱水苷元、单糖

用3% N5%的HCl加热水解强心苷,产物可有A、苷元、单糖B、次级苷、单糖C、苷元、双糖D、脱水苷元、单糖E、脱水苷元、双糖

用纸色谱法分离黄酮类化合物的双糖苷、单糖苷和苷元,以BAW系统(上层)展开,Rf顺序为A.双糖苷单糖苷苷元B.苷元双糖苷单糖苷C.苷元单糖苷双糖苷D.双糖苷苷元单糖苷E.单糖苷苷元双糖苷

用聚酰胺柱色谱分离下列黄酮类化合物,乙醇一水进行洗脱,出柱的顺序为A.单糖苷一双糖苷-三糖苷-苷元B.苷元-单糖苷-双糖苷-三糖苷C.三糖苷-苷元-单糖苷-双糖苷D.苷元-双糖苷-三糖苷-单糖苷E.三糖苷一双糖苷一单糖苷一苷元

当用3-5%的HCl加热强心苷,产物可有( )。A.苷元、单糖B.次级苷、单糖C.苷元、双糖D.脱水苷元、单糖E.脱水苷元、双糖

用3%~5%的HCl加热水解强心苷,产物可有 A.苷元、单糖B.次级苷、单糖C.苷元、双糖D.脱水苷元、单糖E.脱水苷元、双糖

营养标签中的糖是指( )。A 单糖和蔗糖B 双糖和蔗糖C 单糖和双糖D 蔗糖

强心苷在3%~5%的盐酸水溶液中加热水解,得到的产物有()。A、苷元、单糖B、次级苷、单糖C、苷元、双糖D、脱水苷元、单糖E、脱水苷元、双糖

用聚酰胺柱色谱分离下列黄酮类化合物,乙醇一水进行洗脱,出柱的顺序为A.单糖苷-双糖苷-二糖苷-苷元B.苷元-单糖苷-双糖苷-三糖苷C.三糖苷-苷元-单糖苷-双糖苷D.苷元-双糖苷-三糖苷-单糖苷E.三糖苷-双糖苷-单糖苷-苷元

用纸色谱法分离黄酮类化合物的双糖苷、单糖苷和苷元,以BAW系统(上层)展开,Rf顺序为A:双糖苷>单糖苷>苷元B:苷元>双糖苷>单糖苷C:苷元>单糖苷>双糖苷D:双糖苷>苷元>单糖苷E:单糖苷>苷元>双糖苷

用聚酰胺柱色谱分离下列黄酮类化合物,乙醇-水进行洗脱,出柱的顺序为A:单糖苷-双糖苷-三糖苷-苷元B:苷元-单糖苷-双糖苷-三糖苷C:三糖苷-苷元-单糖苷-双糖苷D:苷元-双糖苷-三糖苷-单糖苷E:三糖苷-双糖苷-单糖苷-苷元

经消化酶作用可分解的糖和经淀粉酶催化可分解的糖分别是()A、双糖、多糖B、单糖、双糖C、单糖、多糖D、单糖、寡糖

用3%~5%的HCl加热水解强心苷,产物可有()A、苷元、单糖B、次级苷、单糖C、苷元、双糖D、脱水苷元、单糖E、脱水苷元、双糖

强心苷用强烈酸水解,其产物是()A、原形苷元+单糖B、原形苷元+双糖C、脱水苷元+单糖D、脱水苷元+双糖E、次级苷+单糖

当用3~5%的HCl加热强心苷,产物可有()A、苷元、单糖B、次级苷、单糖C、苷元、双糖D、脱水苷元、单糖E、脱水苷元、双糖

单糖、双糖的某些加工特性是什么?

根据糖的分子结构可分为()A、单糖、糖醇、多糖B、单糖、双糖、寡糖C、单糖、双糖、多糖D、单糖、双糖、糖蛋白

粮油原料中最重要的单糖和双糖是什么?

粮油原料中最重要的单糖和双糖分别是什么?

单选题经消化酶作用可分解的糖和经淀粉酶催化可分解的糖分别是()A双糖、多糖B单糖、双糖C单糖、多糖D单糖、寡糖

单选题当用3~5%的HCl加热强心苷,产物可有()A苷元、单糖B次级苷、单糖C苷元、双糖D脱水苷元、单糖E脱水苷元、双糖

问答题粮油原料中最重要的单糖和双糖分别是什么?

单选题凝集素能可逆结合特异性()。A单糖或双糖B单糖或寡糖C双糖或寡糖D寡糖或多糖

单选题用3%~5%的HCl加热水解强心苷,产物有()A苷元、单糖B苷元、双糖C次级苷、单糖D脱水苷元、单糖E脱水苷元、双糖

名词解释题粮油原料中最重要的单糖和双糖是什么?

单选题根据糖的分子结构可分为()A单糖、糖醇、多糖B单糖、双糖、寡糖C单糖、双糖、多糖D单糖、双糖、糖蛋白

单选题强心苷用强烈酸水解,其产物是()A原形苷元+单糖B原形苷元+双糖C脱水苷元+单糖D脱水苷元+双糖E次级苷+单糖