单选题下列何种变化不是蛋白质变性引起的()。A氢键断裂B疏水作用破坏C亚基解聚D生物学性质丧失E相对分子质量变小

单选题
下列何种变化不是蛋白质变性引起的()。
A

氢键断裂

B

疏水作用破坏

C

亚基解聚

D

生物学性质丧失

E

相对分子质量变小


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下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是A、蛋白质变性时其一级结构不受影响B、蛋白质变性时其理化性质发生变化C、蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D、去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E、球蛋白变性后其水溶性降低

下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是A.蛋白质变性时其一级结构不受影响B.蛋白质变性时其理化性质发生变化C.蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D.去除变性因素后变性蛋白质都可以复原E.球蛋白变性后其水溶性降低

下列有关蛋白质变性的叙述,正确的是A、变性蛋白质会发生分子量的变化B、变性蛋白质溶解度降低是因为中和了电荷和脱去水化膜所致C、蛋白质变性后,其溶液的黏度降低D、蛋白质变性破坏了其二、三和四级结构和一级结构E、蛋白质变性就意味着肽键断开

下列关于蛋白质变性的叙述正确的是( )A.变性蛋白质只有空间构象的破坏B.蛋白质的变性也可以认为是从肽链的折叠状态变为伸展状态C.变性是不可逆变化D.蛋白质变性本质是次级键的破坏E.蛋白质的变性与外界条件关系不大

下列何种变化不是蛋白质变性引起的? A、氢键断裂B、疏水作用的破坏C、亚基解聚D、分子量减小

关于蛋白质变性的叙述正确的是A:变性的蛋白质难以被人体吸收B:变性后的蛋白质生物活性未改变C:蛋白质沉淀可能不是变性D:蛋白质变性后黏度不变E:蛋白质变性仅有肽键的改变

什么是蛋白质变性?哪些因素可引起蛋白质变性?

什么是大豆蛋白质的变性?引起蛋白质变性的理化因素主要有哪些?

有关蛋白质变性的描述中,正确的是()。A、蛋白质变性增加其溶解度B、蛋白质变性由肽链断裂而引起C、蛋白质变性是不可逆的D、蛋白质变性与溶液pH无关E、蛋白质变性可使其生物活性丧失

蛋白质遇到下列何种物质不会发生化学变化(变性)()。A、甲醛B、重金属盐C、生理盐水D、浓硝酸

下列关于蛋白质的描述,正确的是()A、蛋白质变性后理化性质不发生变化B、变性蛋白质难被蛋白酶水解C、变性蛋白质的溶液粘度下降D、蛋白质出现沉淀不一定就是蛋白质变性

下列有关蛋白质变性的叙述,错误的是()。A、蛋白质变性时其一级结构不受影响B、蛋白质变性时其理化性质发生变化C、蛋白质变性时其生物学活性降低或丧失D、去除变性因素后变性蛋白质都可以复性E、决定盘曲折叠的因素是氨基酸残基

下列哪种情况是分子病()A、由蛋白质一级结构异常引起的疾病B、由蛋白质空间构象改变引起的疾病C、由蛋白质化学修饰错误引起的疾病D、由蛋白质变性引起的疾病

何种因素不是蛋白质变性因素()A、加热B、强酸C、冰冻D、酒精

下列何种变化不是蛋白质变性引起的()。A、氢键断裂B、疏水作用破坏C、亚基解聚D、生物学性质丧失E、相对分子质量变小

简述蛋白质变性定义、引起蛋白质变性的因素及影响规律。

蛋白质变性的实质是什么?蛋白质变性后常表现出哪些方面的变化?

蛋白质变性的类型?引起蛋白质变性的因素?

蛋白质的变性是由于肽键的断裂引起高级结构的变化所致。

单选题何种因素不是蛋白质变性因素()A加热B强酸C冰冻D酒精

问答题什么是蛋白质变性?哪些因素可引起蛋白质变性?

问答题引起蛋白质变性的因素有哪些?变性蛋白的结构和性质发生什么变化?

问答题什么是蛋白质的变性作用,引起蛋白质变性的因素有哪些?

问答题蛋白质变性的类型?引起蛋白质变性的因素?

判断题蛋白质的变性是由于肽键的断裂引起高级结构的变化所致。A对B错

单选题下列关于蛋白质的描述,正确的是()A蛋白质变性后理化性质不发生变化B变性蛋白质难被蛋白酶水解C变性蛋白质的溶液粘度下降D蛋白质出现沉淀不一定就是蛋白质变性

问答题简述蛋白质变性定义、引起蛋白质变性的因素及影响规律。