制作有筋面团一般用( )。 A、单功能搅拌器B、大功能搅拌器C、多功能搅拌器D、高速搅拌器
吸收塔液位没有完全完全淹没吸收塔搅拌器叶片时,不准启动吸收塔搅拌器。() 此题为判断题(对，错)。
（）是由在水平圆盘上安装2～4片平直的或弯曲的叶片所构成。桨叶的外径、宽度与高度的比例，一般为20：5：4，圆周速度一般为3～8m/s。A、旋桨式搅拌器B、涡轮式搅拌器C、桨式搅拌器D、锚式搅拌器
搅拌器的使用下列说法不正确的是（）。A、搅拌器可以反转B、定期检查搅拌器的腐蚀情况C、与釜内的蛇管、压料管等保持一定的距离，防止碰撞D、搅拌器有之间轴承的要定期检查轴承
搅拌器试车前，应先进行电机单试，合格后再联试搅拌器。
搅拌器的型式下面叙说正确的是（）。A、桨式搅拌器B、推进式搅拌器C、涡轮式搅拌器D、以上型式和其它型式的搅拌器
瓦林搅拌器工作过程中为了防止搅拌器搅动造成的身体伤害，应该注意哪些事项？
如果香料厨房搅拌器的叶片安装间隙大、叶片（）或搅拌器的定位轴承磨损，均会造成运行时不平稳。A、径向摆动大B、轴向间隙小C、尺寸偏小D、转速不高
现场箱罐和塔里的搅拌器有（）式搅拌器和（）搅拌器。
搅拌器按安装位置分类有（）电磁搅拌器，（）电磁搅拌器，（）电磁搅拌器。
香料厨房中，搅拌器、料泵不能正常工作或响声较大时，应重点检查搅拌器的（）是否过热，是否有振动或异响，内部轴承是否损坏。A、叶片B、减速箱C、外壳D、控制器
搅拌器应满足哪些基本要求？选择搅拌器的基本方法是什么？
若反应物料随着反应的进行逐渐变得黏稠则应选择下列哪种搅拌器（）。A、桨式搅拌器B、框式搅拌器C、旋桨式搅拌器D、涡轮式搅拌器
终缩聚釜搅拌器停运后定期盘车的目的是（）。A、把润滑脂带到各润滑点B、防止搅拌器短轴在热态下弯曲变形C、防止终缩聚釜内熔体凝固D、防止搅拌器鼠笼热态下弯曲变形
搅拌器的构件主要包括电机、连轴节、轴封、搅拌轴、搅拌叶片。
为满足化工生产过程对搅拌器的要求，搅拌器应具有哪些作用？
在通用式发酵罐的结构中为了（）在发酵罐内壁需安装挡板。A、防止搅拌器运转时液体溢出B、防止搅拌器运转时液体产生漩涡，C、防止搅拌器运转时液体飞出轴封D、防止搅拌器运转时浆叶不工作
框式、锚式搅拌器的特点是（）。A、外形轮廓与容器壁形状相似，底部形状适应罐底轮廓B、搅拌过程中不会产生涡流C、搅拌器的转动速度很快D、搅拌器的叶片较多
搅拌器的类型不包括（）A、推进式搅拌器B、蛇管式搅拌器C、桨式搅拌器D、涡轮式搅拌器
常用的搅拌器有（）A、平桨式搅拌器或浆式搅拌器B、锚式搅拌器C、旋浆式搅拌器或推进时搅拌器D、涡轮式搅拌器
单选题在通用式发酵罐的结构中为了（）在发酵罐内壁需安装挡板。A防止搅拌器运转时液体溢出B防止搅拌器运转时液体产生漩涡，C防止搅拌器运转时液体飞出轴封D防止搅拌器运转时浆叶不工作
单选题（）是由在水平圆盘上安装2～4片平直的或弯曲的叶片所构成。桨叶的外径、宽度与高度的比例，一般为20：5：4，圆周速度一般为3～8m/s。A旋桨式搅拌器B涡轮式搅拌器C桨式搅拌器D锚式搅拌器
填空题常用的搅拌器有桨式搅拌器、推进式搅拌器、（）、（）
单选题以下哪一个搅拌器适用于粘稠物料的搅拌？（）A桨式搅拌器B框式搅拌器C锚式搅拌器D涡轮搅拌器
多选题以下哪种搅拌器适用于高黏度流体的搅拌（）A涡轮式搅拌器B锚式搅拌器C推进式搅拌器D框式搅拌器