单选题蜂蜜遇冷或久放可析出白色颗粒状结晶,此结晶是()A淀粉B葡萄糖C5-羟甲基糠醛D蔗糖E果糖
单选题
蜂蜜遇冷或久放可析出白色颗粒状结晶,此结晶是()
A
淀粉
B
葡萄糖
C
5-羟甲基糠醛
D
蔗糖
E
果糖
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解析:
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根据下列选项,回答题现有药材的性状鉴别描述为:半透明、带光泽、浓稠的液体,白色至淡黄色(白蜜),或橘黄色至黄褐色(黄蜜),放久或遇冷渐有白色颗粒状结晶(葡萄糖)析出。气芳香,味极甜。以上描述的药材为( ) 查看材料A.鳖甲B.蛤蚧C.海马D.蜂蜜E.麝香
下列有关蜂蜜内容哪项是不正确的() A.蜜蜂的原动物有中华蜜蜂和意大利蜂B.蜂蜜放置久或遇冷有白色结晶析出C.春蜜中的洋槐花蜜、紫云英蜜、枣花蜜质较佳D.秋蜜如荞麦蜜、棉花蜜有毒E.蜂蜜以稠如凝脂、气芳香、味甜而纯正、无异臭杂质者为佳
判断题蜂蜜中有部分结晶析出时说明蜂蜜已经开始变质。A对B错