多选题验证程序包括:()。A对危害分析、关键控制点和关键限值的验证B对监控程序和纠正措施验证C对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核D对整个HACCP体系的验证

多选题
验证程序包括:()。
A

对危害分析、关键控制点和关键限值的验证

B

对监控程序和纠正措施验证

C

对在HACCP体系的建立、实施和改进过程中产生的记录的复核

D

对整个HACCP体系的验证


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