枯草芽孢杆菌具有()的能力,是大曲中不可少的细菌。 A、分解蛋白质B、分解麦芽糖C、水解淀粉D、分解纤维素
甲基红试验的基本原理是A、检测细菌对尿素的分解能力B、检测细菌对色氨酸的分解能力C、检测细菌对糖的分解能力D、检测细菌对蛋白胨的分解能力E、检测细菌对含硫氨基酸的分解能力
能判断细菌对糖或蛋白质的分解能力的培养基是A.鉴别培养基B.厌氧培养基C.基础培养基D.营养培养基E.选择培养基
能判断细菌对糖或蛋白质的分解能力的培养基是（）。A、鉴别培养基B、厌氧培养基C、基础培养基D、营养培养基E、选择培养基
硫化氢试验是（）A、检测细菌对糖的分解B、检测细菌对氨基酸的分解C、检测细菌对碳源和氮源的利用D、检测细菌对脂类的利用E、检测细菌对蛋白质的利用
吲哚试验是（）A、检测细菌对糖的分解B、检测细菌对氨基酸的分解C、检测细菌对碳源和氮源的利用D、检测细菌对脂类的利用E、检测细菌对蛋白质的利用
肠道中糖和脂肪的细菌分解称为（），蛋白质的细菌分解称为（）。
单选题利用细菌分解糖类和蛋白质的能力及其代谢产物的不同，在培养基中加入特定的作用底物和指示剂来观察细菌生长，这种培养基称为（）A营养培养基B选择培养基C特殊培养基D鉴别培养基E基础培养基
单选题能判断细菌对糖或蛋白质的分解能力的培养基是（）A鉴别培养基B厌氧培养基C基础培养基D营养培养基E选择培养基
单选题甲基红试验的基本原理是（）A检测细菌对尿素的分解能力B检测细菌对色氨酸的分解能力C检测细菌对糖的分解能力D检测细菌对蛋白胨的分解能力E检测细菌对含硫氨基酸的分解能力