判断题食品中化学污染物及有害因素监测工作成败的关键点的选择,所选的监测点应能全面代表我国食品中化学污染物的污染物的状况和污染水平A对B错

判断题
食品中化学污染物及有害因素监测工作成败的关键点的选择,所选的监测点应能全面代表我国食品中化学污染物的污染物的状况和污染水平
A

B


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相关考题:

污染物是构成食品不安全的主要因素,解决这一问题一直是食品安全工作的重要内容。影响食品安全的因素,从污染物的性质上可以分为()。 A.生物性污染B.化学性污染C.物理性污染D.病毒污染物

A.监测控制效果B.危害分析C.制定控制措施D.确定关键控制点E.验证和补充完善在HACCP体系中起到确定食品中的有害污染物及其有关影响因素作用的是(  )。

某改扩建项目大气环境影响评价工作等级为二级,评价范围内无排放同种特征污染物的项目的污染源,拟在 1 月份对常规污染物和特征污染物进行环境空气质量现状监测,根据《建设项目环境影响评价技术导则 大气环境》,关于该项目环境空气现状监测制度和监测布点要求的说法,正确的是()。A、各监测点对常规污染物进行监测,至少应取得 5 天有效数据,特征污染物监测可减少监测点位,不得减少监测天数B、各监测点对常规污染物进行监测,至少应取得 5 天有效数据,特征污染物监测可减少监测点位和监测天数C、各监测点对常规污染物进行监测,至少应取得 7 天有效数据,特征污染物监测可减少监测点位,不得减少监测天数D、各监测点对常规污染物进行监测,至少应取得 7 天有效数据,特征污染物监测可减少监测点位和监测天数

污染食品的有害物质分为三大类:生物性污染物、化学性污染物和放射性污染物。

食品中化学污染物及有害因素监测形式为常规监测和专项监测

食品中可能存在的化学污染物都有哪些?

在HACCP体系中起到确定食品中的有害污染物及其有关影响因素作用的是()。A、危害分析B、确定关键控制点C、制订控制措施D、监测控制效果E、验证和补充完善

各省级疾病预防控制中心应指定一名专业人员作为本*省食品化学污染物及有害因素监测的样品采集负责人,全面负责本*省的采样工作;组织本*省的采样人员(特别是第一次参与食品化学污染物及有害因素监测的采样人员)进行技术培训,并做好培训记录。

食品中化学污染物及有害因素监测计划中监测点的选择至少要达到该检测区域人口的()A、20%B、30%C、50%D、80%E、100%

食品安全风险监测不包括以下哪项工作()A、食品中化学污染物和有害因素监测B、食源性致病菌监测C、营养监测D、食源性疾病监测

食品中化学污染物及有害因素监测工作成败的关键点的选择,所选的监测点应能全面代表我国食品中化学污染物的污染物的状况和污染水平

食品中化学污染物和有害因素监测计划中监测形式有()A、常规监测B、专项监测C、常规监测和专项监测D、委托监测E、临时监测

食品安全监测工作的意义是为了系统地收集、分析和评价食品中化学污染物及有害因素数据和防止化学污染物及有害因素对公众健康造成危害的过程

食品污染物是指()A、生物性污染物B、化学性污染物C、物理性污染物D、以上都是

下列食品污染物中属于化学性污染物的是()。A、沙门氏菌污染B、旋毛虫污染C、重金属残留D、苍蝇造成的食品污染

卫生部组织实施的《2012年国家食品安全风险监测计划》,包括哪些内容?()A、开展乳制品、食用油等方面食品化学污染物安全监测B、食品中放射性物质监测C、“地沟油”中的有毒有害物质监测D、食源性疾病监测、主动监测

单选题食品安全风险监测不包括以下哪项工作()A食品中化学污染物和有害因素监测B食源性致病菌监测C营养监测D食源性疾病监测

判断题食品中化学污染物及有害因素监测形式为常规监测和专项监测A对B错

多选题食品中的污染物根据其性质分为().A内源性污染物B生物性污染物C物理性污染物D化学性污染物E外源性污染物

单选题为了保证监测数据的可靠性,承担监测任务的实验室软、硬件条件和规范管理至关重要,其不做要求的条件是()A实验室硬件条件必须能够满足开展化学污染物及有害因素监测的需要:实验室面积和仪器的配置应能满足监测要求。实验室仪器的灵敏度,必须满足检测项目的基本要求,达不到要求的仪器不能用于食品化学污染物及有害因素监测。B人员队伍:监测单位必须有一支人员数量足够、检测水平较高、具有一定的科研能力和奉献精神的业务队伍。C管理规范:承担食品化学污染物及有害因素监测的实验室应按照资质认证或者实验室认可的质量体系进行规范化管理。同时,应根据食品化学污染物及有害因素监测的特殊性,建立一套适合于食品化学污染物及有害因素监测实际的制度和规范,保证监测结果的可靠性。D应通过(具备)食品检验机构资质认定条件。E应通过实验室资质认定和国家实验室认可。

判断题各省级疾病预防控制中心应指定一名专业人员作为本*省食品化学污染物及有害因素监测的样品采集负责人,全面负责本*省的采样工作;组织本*省的采样人员(特别是第一次参与食品化学污染物及有害因素监测的采样人员)进行技术培训,并做好培训记录。A对B错

单选题食品中化学污染物和有害因素监测计划中监测形式有()A常规监测B专项监测C常规监测和专项监测D委托监测E临时监测

单选题食品中化学污染物及有害因素监测计划中监测点的选择至少要达到该检测区域人口的()A20%B30%C50%D80%E100%

单选题在HACCP体系中起到确定食品中的有害污染物及其有关影响因素作用的是()A危害分析B确定关键控制点C制订控制措施D监测控制效果E验证和补充完善

多选题食品中的污染物根据其性质可分为()A内源性污染物B生物性污染物C物理性污染物D化学性污染物E外源性污染物

判断题食品安全监测工作的意义是为了系统地收集、分析和评价食品中化学污染物及有害因素数据和防止化学污染物及有害因素对公众健康造成危害的过程A对B错

问答题食品中可能存在的化学污染物都有哪些?