食品中常见的细菌为食品细菌。( ) 此题为判断题(对，错)。
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。()A.对B.错
下列关于食品冷冻的说法正确的是( )。A.冷冻能彻底消灭食品中的细菌B.食品冷冻后不可能滋生细菌C.真空包装的冷冻食品没有细菌D.食品冷冻后能抑制细菌繁殖
食品安全事故，指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品微量元
食品安全事故，指下列哪些源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。（）A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品微量元素
（）指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
以下（）属于B类散装食品。A、面包B、冰冻肉丸C、冷热熟食制品D、豆制品
在常见的食品细菌中，（）菌属是食品腐败性细菌的代表。
在食品中常见的细菌称为食品细菌，其中包括（）、相对致病性细菌和（）。
食品安全事故，指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A、有危害B、可能有危害C、有影响D、可能有影响
冰箱保存食品的目的是（）A、杀死食品中的细菌B、抑制细菌繁殖C、防止细菌污染D、食品不会腐败变质
《食品安全法》第一百五十条食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A、有危害或者可能有危害B、有危害C、可能有危害D、存在危害
预防细菌性食物中毒三项基本原则为（）A、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌B、防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和严密包装食品C、严格配比食品成分、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌
食品细菌是指食品中存活的细菌，包括（）、（）和（）。
食品安全事故是指（）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A、食物中毒B、食源性疾病C、食品污染D、食品有害因素
与胃癌发生有关的可能因素有（）。A、HPB、霉变食品C、火山岩地带D、冰冻食品E、腌腊食品
单选题冰箱保存食品的目的是（）A杀死食品中的细菌B抑制细菌繁殖C防止细菌污染D食品不会腐败变质
多选题食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A有危害B可能有危害C有影响D可能有影响
多选题食品安全事故，指（）等源于食品.对人体健康有危害或者可能有危害的事故。A食物中毒B食源性疾C食品污染D食品微量元素
填空题在常见的食品细菌中，（）菌属是食品腐败性细菌的代表。
填空题在食品中常见的细菌称为食品细菌，其中包括（）、相对致病性细菌和（）。
单选题《食品安全法》第一百五十条食品安全事故，指食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康（）的事故。A有危害或者可能有危害B有危害C可能有危害D存在危害
单选题预防细菌性食物中毒三项基本原则为（）。A防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌B防止食品受到细菌污染、控制细菌的繁殖和严密包装食品C严格配比食品成分、控制细菌的繁殖和杀灭病原菌