多选题以下哪些属于化学危害?()A水管内铁锈B过敏成分C酵母菌D清洁剂
多选题
以下哪些属于化学危害?()
A
水管内铁锈
B
过敏成分
C
酵母菌
D
清洁剂
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解析:
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食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖,从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是:()A、营养成分B、水活度C、PH值D、温度
多选题食品危害分为生物危害、化学危害、物理危害。其中生物危害包括病原性微生物、病毒、寄生虫等。而病原性微生物在适宜的环境下会迅速繁殖,从而引起食物的腐败变质。那么下列属于适宜的环境的是:()A营养成分B水活度CPH值D温度
多选题以下哪些属于生物危害?()A寄生虫B药物残留C致病菌D病毒