单选题用大自然的野菜作为饮食中的佳肴是我国少数民族达斡尔族一大饮食特色，其中他们最喜欢的食物是（　　）。A昆比勒B开列日C满奇D满给斯

单选题
用大自然的野菜作为饮食中的佳肴是我国少数民族达斡尔族一大饮食特色，其中他们最喜欢的食物是（　　）。
A

昆比勒

B

开列日

C

满奇

D

满给斯

参考解析

解析：
A项，“昆比勒”汉语名“柳篙芽”是达斡尔族最迷恋的食物。BCD三项，“满哈斯”（山葱）、“开列日”（野韭菜）、“满奇”（野蒜）、“洪格勒”（沙葱）、“开勒克”（芥末菜）这些都是具有多方面营养价值、无污染的绿色食品。

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()是四川人的一大饮食特色。 A、吃各种面食，用醋做主要调料B、喜吃炒年糕C、喜欢喝咖啡D、夏天吃火锅
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“夏天吃火锅”是四川人的一大饮食特色。() 此题为判断题(对，错)。
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伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉、牛肉、鸡肉等，视()为佳肴。A.手扒肉B.牛排C.烧鸡D.烤羊肉
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我国很多少数民族饮食禁忌较多，饮食习惯各异，其中盖碗茶是（）人的饮食习俗。A、汉族B、满族C、回族D、维吾尔族
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饮食习惯中，特别讲究药膳的是哪个少数民族？
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伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉，牛肉，鸡肉等，是烤羊肉为高档的佳肴。
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伊斯兰教徒最喜欢的食物有羊肉、牛肉、鸡肉等，视（）为佳肴。A、手扒肉B、牛排C、烧鸡D、烤羊肉
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我国土家族的饮食特色是什么？
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百褶裙是我国哪一少数民族服饰的一大特色：（）A、苗族B、壮族C、维吾尔族D、黎族
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我国少数民族中属于什叶派的是（）。A、塔吉在族B、维吾尔族C、回族D、达斡尔族
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"风发"可以用饮食消息之，是指（）A、用辛辣的食物发越阳气B、以酸味食物收敛养阴C、用甘寒饮食助清里热D、以苦味食物清内热
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民族风味主要包括以少数民族饮食文化及其习俗为特色的菜品风味。
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