单选题哪种物质在红酒中含量丰富（）A姜黄素B熊果酸C番茄红素D白藜芦醇

单选题
哪种物质在红酒中含量丰富（）
A

姜黄素

B

熊果酸

C

番茄红素

D

白藜芦醇

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单选题牛奶中矿物质含量最丰富的是（）A钙B镁C磷D铜E铁
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单选题面筋中含量丰富的物质是（　　）。A木质素B淀粉C蛋白质D纤维
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