多选题你寻合物考白话营差价值的高低可以以下哪些方面加以评定（）A蛋白质含量B蛋白质消化率C蛋白质利用率D氨基酸评分E烹调加工方法

多选题
你寻合物考白话营差价值的高低可以以下哪些方面加以评定（）
A

蛋白质含量

B

蛋白质消化率

C

蛋白质利用率

D

氨基酸评分

E

烹调加工方法

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