动物性食品中不得检出( )A、乳酸杆菌B、志贺氏菌C、嗜盐杆菌D、产碱杆菌E、克雷伯氏菌
慢性胃窦胃炎与下列哪种细菌感染有关:A、大肠杆菌B、链球菌C、幽门螺杆菌D、厌氧杆菌E、嗜盐杆菌
引起慢性胃炎常见的细菌是A、沙门菌B、大肠杆菌C、嗜盐杆菌D、空肠弯曲菌E、幽门螺杆菌
嗜盐杆菌属于嗜盐球菌属,多见于A.水产品B.乳制品C.冷冻食品D.肉、鱼和罐头E.咸鱼
嗜盐杆菌属于嗜盐球菌属,多见于()A、水产品B、乳制品C、冷冻食品D、肉、鱼和罐头E、咸鱼
动物肉品中不得检出()。A、志贺菌B、微球菌C、乳酸杆菌D、嗜盐杆菌E、黄色杆菌
以下是导致细菌性食物中毒常见的一些细菌,哪种是具有嗜盐特性,主要存在于海产品中的细菌()A、沙门氏菌B、葡萄球菌C、副溶血弧菌D、腊样芽孢杆菌
乳品及乳制品中常见的影响食品质量的细菌为()A、假单胞菌属B、沙门菌属C、嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D、弧菌属和黄杆菌属E、乳杆菌属
冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为()A、假单胞菌属B、沙门菌属C、嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D、弧菌属和黄杆菌属E、乳杆菌属
副溶血性弧菌又称为()A、大肠杆菌B、嗜盐菌C、葡萄球菌D、芽孢杆菌
嗜盐杆菌存在于()A、食盐中B、咸菜C、咸蛋D、咸肉E、海产品
单选题冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为()A假单胞菌属B沙门菌属C嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D弧菌属和黄杆菌属E乳杆菌属
单选题嗜盐杆菌属于嗜盐球菌属,多见于( )。ABCDE
单选题水产品中常见的影响食品质量细菌为()A假单胞菌属B沙门菌属C嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D弧菌属和黄杆菌属E乳杆菌属
单选题动物肉品中不得检出( )。A志贺菌B微球菌C乳酸杆菌D嗜盐杆菌E黄色杆菌
单选题嗜盐杆菌属于嗜盐球菌属,多见于()A水产品B乳制品C冷冻食品D肉、鱼和罐头E咸鱼
单选题乳品及乳制品中常见的影响食品质量的细菌为()A假单胞菌属B沙门菌属C嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属D弧菌属和黄杆菌属E乳杆菌属