判断题奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源A对B错

判断题
奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源
A

B


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奶及奶制品是钙的良好来源外,并含有丰富的维生素B2、优质蛋白质。( )

奶类营养丰富,营养组成比例适宜,容易消化吸收,是膳食钙质的极好来源。() 此题为判断题(对,错)。

奶类富含( ),是优质蛋白质和B族维生素的良好来源。A.乳酸B.钙C.氨基酸D.胆固醇

奶类营养丰富,下列不是奶类主要含有的营养素是( )A. 优质蛋白质B. 维生素CC. B族维生素D. 钙

大豆因其有较高的营养价值和重要的功能作用,被称作天然的理想食品,其中以黄豆最优。大豆蛋白质被称作优质蛋白质是因为A.含丰富的精氨酸B.氨基酸组成接近人体需要C.含丰富的赖氨酸D.消化吸收率比谷类高E.含丰富的谷氨酰胺

奶类的营养成分齐全、组成比例适宜,是膳食()的极好来源。A钙质B铁质C硒元素D锌元素

食物中以()的含钙量最丰富。A、奶类B、蔬菜C、豆类

奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外,含钙量较高,且利用率也很高,是天然钙质的极好来源

奶类含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。

以下对蛋类营养价值描述错误的是()A、蛋类含蛋白质一般都在10%以上B、蛋清中含脂肪极少,98%的脂肪在蛋黄内C、蛋黄是磷脂的良好食物来源D、蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高E、蛋类维生素含量较为丰富,而且种类较为齐全

()含钙量丰富且吸收率高,是钙的良好来源。

牛乳中含()丰富,且极易吸收,是极好的食物来源。A、钙B、锌C、铁D、钾

牛乳中含()丰富,且极易被吸收,是极好的食物来源。A、钙B、锌C、铁D、钾

牛奶中含钙丰富,且极易被吸收,是钙的极好食物来源。

()是天然钙质的极好来源。A、粮谷类B、蔬菜水果类C、油脂类D、动物性食物及豆类

单选题奶类除含有丰富的优质蛋白质和维生素外,其()含量较高,且利用率也是很高。A钙B铁C锌D硒

单选题天然钙质的极好来源(  )。ABCDE

多选题水产品包括鱼、虾、贝、藻等,味道十分鲜美,是深受人们欢迎的饮食佳品。其营养价值主要有()。A鱼、虾、蟹等水产品中含有丰富的蛋白质,鱼蛋白质的必须氨基酸优于肉类,属优质蛋白,且利用率高。B鱼、虾、蟹等水产品脂肪含量很低,且多由不饱和脂肪酸组成,易被消化吸收。C鱼类还含有丰富的维生素、核黄素和尼克酸等,常作为生产鱼肝油的来源。D水产品中钙、钾、镁等无机盐含量较高,海带、紫菜等海中植物含丰富的碘、铁等微量元素。

单选题指导陈先生合理膳食,推荐奶类天天有,因奶类富含钙,是优质蛋白质和(  )的良好来源。A维生素CB维生素B族C维生素PPD维生素AE维生素D

单选题奶类富含钙,是优质蛋白质和(  )的良好来源。AB族维生素B维生素AC维生素PD维生素DE维生素C

单选题()是天然钙质的极好来源。A粮谷类B蔬菜水果类C油脂类D动物性食物及豆类

判断题奶类含钙量较高,且利用率也很高,是膳食钙质的极好来源。A对B错

单选题关于母乳成分正确的是()A含蛋白质多,尤其是酪蛋白明显高于牛乳B含丰富的维生素,尤其是维生素KC乳糖含量较高,且主要以乙型乳糖为主D含丰富的矿物质,钙、铁、锌含量明显高于牛乳

单选题以下对蛋类营养价值描述错误的是()A蛋类含蛋白质一般都在10%以上B蛋清中含脂肪极少,98%的脂肪在蛋黄内C蛋黄是磷脂的良好食物来源D蛋黄中富含铁,其生物利用率也很高E蛋类维生素含量较为丰富,而且种类较为齐全

判断题奶及奶制品是钙的良好来源外,并含有丰富的维生素B2、优质蛋白质。(  )A对B错

单选题奶类的营养成分齐全、组成比例适宜,是膳食()的极好来源。A钙质B铁质C硒元素D锌元素

填空题()含钙量丰富且吸收率高,是钙的良好来源。