单选题我国宁夏地区特色风味小吃中,苏东坡曾赞誉它是“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫰黄深”的是(  )。A馓子B油香C油馍馍D香糕

单选题
我国宁夏地区特色风味小吃中,苏东坡曾赞誉它是“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫰黄深”的是(  )。
A

馓子

B

油香

C

油馍馍

D

香糕


参考解析

解析:
馓子是一种油炸面食。青海回族和撒拉族群众,在每年欢度传统的“古尔邦节”“尔德节”“圣纪节”,以及婚丧大事中,都把馓子作为待客的主要面食品。苏东坡曾赞誉它是“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫰黄深”。

相关考题:

宁夏枸杞的外销市场主要在亚洲国家或地区,()三国和我国的香港地区是近年来宁夏枸杞相对稳定的外销市场。 A.新加坡B.香港地区C.日本D.马来西亚

搓条时应用手掌心搓条,不能用手指,否则不易搓匀。() 此题为判断题(对,错)。

宁夏( )属中华名吃。A.清真风味小吃B.汉族小吃C.面食D.羊肉

曾被深受罗丹赞誉的舞蹈家是邓肯。( )

我国产有珍贵的西瓜碧玺的地区是()。A、天津B、湖南C、新疆D、宁夏

搓条,要用掌根推搓,不能用掌心,否则不易搓匀。

“并刀如水,吴盐胜雪,纤手破新橙“中的纤手是指谁的手?

苏东坡曾把()的“归去来辞”中的句子重组,照民歌唱出,教给农夫唱。A、欧阳修B、陶潜C、李白D、苏洵

“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。”描写的是哪种食品?

“花儿”是流行在()相毗邻的广大地区的一种山歌,曲调高亢开阔,连绵悠长,节奏自由、舒展,富有西北地方特色。A、甘肃、青海、宁夏B、表海、宁夏、西宁C、甘肃、青海、呼和浩特

()属于白茶类应有的干茶色泽。A、银白B、银白隐翠C、糙米黄D、嫰黄

搓条时要用手掌跟按实(),不能用空掌心,否则不易搓匀。A、压制B、擀制C、揉制D、推搓

制作薯类面坯,糖和米粉要趁热掺入薯茸中,随即加入油脂,()即成。A、擦匀折叠B、用力揉匀C、充分搓擦D、均匀搅拌

油脂的乳化性可使面点成品光滑、()、色匀。A、油亮B、色黄C、色白D、油润

搓条,要用()推搓,不能用掌心,否则不易接匀。A、手臂B、手指C、手掌D、掌根

最具特色的长沙风味小吃是火宫殿的()

赞誉李白“斗酒诗百篇”的诗人是()A、陆游B、杜甫C、白居易D、苏东坡

我国产天河石的地区是()。A、河北B、湖南C、新疆D、宁夏

问答题“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。”描写的是哪种食品?

单选题“夫妻肺片”、“刀削面”、“蟹壳黄”、“牛羊肉泡馍”依次属于()的风味小吃。A宁夏、天津、宁波、上海B四川、宁夏、上海、无锡C广州、武汉、宁波、陕西D四川、山西、上海、陕西

判断题烩羊杂碎是宁夏各县市普遍流行的维吾尔族风味小吃。(  )A对B错

多选题下列对中国地方特色风味小吃的表述正确的是(  )。A上海的“蟹壳黄”B温州的“鲜豆皮”C无锡的“甲天下汤圆”D新疆的“烩羊杂碎”

问答题“并刀如水,吴盐胜雪,纤手破新橙“中的纤手是指谁的手?

单选题我国宁夏地区特色风味小吃中,苏东坡曾赞誉它是“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫰黄深”的是(  )。A馓子B油香C油馍馍D香糕

单选题烤羊肉串是(  )最有名的民族风味小吃。A宁夏B内蒙古C新疆D西藏

单选题周代,活动于我国宁夏地区的部族中,最为强盛的是(  )。A乌氏戎B义渠戎C大食D鲜卑

多选题下列特色风味小吃搭配正确的有()。A四川-夫妻肺片B宁波-蟹壳黄C武汉-鲜豆皮D宁夏-刀削面

单选题苏东坡曾把()的“归去来辞”中的句子重组,照民歌唱出,教给农夫唱。A欧阳修B陶潜C李白D苏洵