单选题谷类蛋白质主要由以下蛋白组分构成()A谷蛋白B醇溶蛋白C白蛋白与球蛋白D以上都是E以上都不是

单选题
谷类蛋白质主要由以下蛋白组分构成()
A

谷蛋白

B

醇溶蛋白

C

白蛋白与球蛋白

D

以上都是

E

以上都不是


参考解析

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谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是A.谷蛋白+白蛋白B.白蛋白+醇溶蛋白C.球蛋白+白蛋白D.醇溶蛋白+谷蛋白E.以上都不是

以下哪种食物蛋白质被称为参考蛋白质()。 A.乳类B.鱼类C.畜肉类D.谷类E.豆制品

谷类食物包含()。 A:水B:谷类蛋白质

植物病毒的个体极小,结构简单,主要由( )。 A.细胞壁和细胞核构成B.原生质膜和原生质构成C.蛋白质衣壳和核酸构成D.蛋白质衣壳和细胞核构成

谷类原料中的蛋白质属于( )。A、优质蛋白质B、完全蛋白质C、半完全蛋白质D、不完全蛋白质

谷类蛋白质主要的限制氨基酸是赖氨酸,原因是谷类蛋白质化学组成中下列哪种组分含量多A.谷蛋白B.球蛋白C.白蛋白D.醇溶蛋白E.酪蛋白

一般和谷类粮食蛋白质和含量在15%以下,豆类和油料蛋白质含量可达()。

谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是( )

谷类蛋白质不属于优质蛋白质。

构成饲料产品的各种组成成分,叫做()。A、饲料组分B、粗蛋白质C、粗脂肪D、饲粮

以下食物中含蛋白质最高的是()A、豆类B、粮谷类C、鱼类D、蛋类

构成蛋白质主链的结构是什么?

谷类蛋白质主要由以下蛋白组分构成()A、谷蛋白B、醇溶蛋白C、白蛋白与球蛋白D、以上都是E、以上都不是

谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是()A、谷蛋白+白蛋白B、白蛋白+醇溶蛋白C、球蛋白+白蛋白D、醇溶蛋白+谷蛋白E、以上都不是

一般和谷类粮食蛋白质和含量在()%以下,豆类和油料蛋白质含量可达()。

稻谷的皮层主要由纤维素,蛋白质和淀粉构成。

谷类食品中的蛋白质不属于()A、完全蛋白质B、不完全蛋白质C、半完全蛋白质

下列哪组物质混合食用具有蛋白质互补作用?()A、糖和谷类蛋白质B、脂肪和植物蛋白质C、植物蛋白质和维生素D、谷类蛋白质和豆类蛋白质

以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()A、肉类B、谷类C、豆类D、蔬菜类E、蛋类

谷类食品含蛋白质()%。

问答题谷类的蛋白质主要由_______、_______、_______和_______组成。

单选题()所含的必需氨基酸种类齐全,比例恰当,人体利用率高,被称为优质蛋白质。A动物性蛋白质和大豆蛋白质B动物性蛋白质和谷类蛋白质C谷类蛋白质和大豆蛋白质D动物性蛋白质和植物性蛋白质

单选题谷类蛋白质中含赖氨酸较低的蛋白质组分是(  )。A谷蛋白+白蛋白B白蛋白+醇溶蛋白C球蛋白+白蛋白D醇溶蛋白+谷蛋白E以上都不是

单选题核糖体主要由()构成。A蛋白质和DNAB蛋白质和tRNACDNA和RNAD蛋白质和rRNA

问答题构成蛋白质主链的结构是什么?

多选题以下食物蛋白质属于优质蛋白质的有()。A肉类B谷类C豆类D蔬菜类E蛋类

单选题谷类蛋白质的主要构成成分是(  )。A白蛋白与球蛋白B醇溶蛋白C谷蛋白D以上都是E以上都不是