施肥量以花卉的种类、物候期、肥料种类、土壤状况及气候条件不同而异,也无统一的标准。( ) 此题为判断题(对，错)。
根据完全蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同，可将蛋白质分为两大类。此题为判断题(对，错)。
血液中的血红蛋白和肌肉中的肌蛋白结构不同的原因是（）。A所含氨基酸的种类不同，而数目、排列顺序都相同B所含氨基酸的数目不同，而种类、排列顺序都相同C所含氨基酸的种类、数目、排列顺序不同和多肽链的数目及空间结构不同D所含氨基酸的种类、数目、排列顺序相同和多肽链的数目及空间结构相同
经过钠离子交换后，水中的钙、镁盐类都变成了钠盐，因此降低了水的硬度，但水的（）略有增加。A、含碱量B、含酸量C、含铁量D、含盐量
根据酸度（值）的大小可以判断油品中所含酸性物质的量。一般来说，酸度（值）越（），在油品中所含的酸性物质就越（）。
在生产实践中人们常用（）值来表示钻井液中含酸碱量。A、pHB、pOHC、pClD、HLB
根据完全蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同，可将蛋白质分为两大类。
种实调制工作的内容包括（）、（）、（）及（）分级。调制往往因果实种类不同，可采用不同的调制方法，比如球果类可采用（）、（）
按照输入、输出信号种类和要求不同，过程通道分为模拟量通道、开关量通道两种。
风味浓的果实一般是（）A、含糖量高、含酸量低B、含糖量低、含酸量高C、含糖量低、含酸量低D、含糖量高、含酸量高
阀门的安装工程量，区别不同（），分别以“个”为单位计算。A、接口方式B、材质C、种类D、规格
小便器的安装工程量，按不同（），分别以“组”为单位计算。A、种类B、不同冲洗方式C、规格D、型号
地漏、扫除口的安装工程量，按（）、不同材质、不同规格，区别不同直径以“个”为单位计算。A、有无存水弯B、材质C、种类D、价格
根据食物蛋白质所含氨基酸的种类和量的不同，将蛋白质分为（）大类。A、二B、三C、四D、五
不同种类的果实所含有的有机酸量和种类都不同，通常以（）作为分析该种果实含酸量的计算标准，如柑橘类以（）表示其含酸量。
酸味是果实的主要风味之一，是由果实内所含的各种有机酸引起，主要是（）。
问答题柑桔果实偏酸是何缘故？如何降低果实的含酸量？
单选题地漏、扫除口的安装工程量，按（）、不同材质、不同规格，区别不同直径以“个”为单位计算。A有无存水弯B材质C种类D价格
单选题风味浓的果实一般是（）A含糖量高、含酸量低B含糖量低、含酸量高C含糖量低、含酸量低D含糖量高、含酸量高
填空题种实调制工作的内容包括（）、（）、（）及（）分级。调制往往因果实种类不同，可采用不同的调制方法，比如球果类可采用（）、（）
判断题按照输入、输出信号种类和要求不同，过程通道分为模拟量通道、开关量通道两种。A对B错
多选题影响果实甜味的因素包括（）。A含糖的总量B含糖的种类C有机酸量D糖酸比E辣椒素的含量
多选题小便器的安装工程量，按不同（），分别以“组”为单位计算。A种类B不同冲洗方式C规格D型号