镁具有() A.组成CAMP的作用B.参与凝血作用C.导泻作用D.抗氧化作用
维生素D具有抗佝偻病作用，维生素E具有抗氧化作用。()
具有抗氧化作用的矿物质是（ ）。A.钙B.硒C.镁D.磷
豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是A.维生素B.矿物质C.抗营养因子D.豆类蛋白E.生物活性物质
开心果富含纤维、维生素、矿物质和抗氧化元素，具有低脂肪、低卡路里、高纤维的显著特点。
具有抗氧化作用的矿物质是（）A、钙B、硒C、镁D、磷
下列对抗氧化剂描述正确的是：（）A、普罗布考具有抗氧化的作用B、防止自由基对脂质的修饰C、维生素E具有抗氧化作用D、损伤血管内皮E、加速泡沫细胞脂质积累
（）是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。A、维生素CB、维生素DC、维生素AD、维生素E
下列具有抗氧化作用的矿物质是（）。A、钙B、硒C、磷D、钾
下列关于棉酚说法正确的是。（）A、棉酚具有杀虫作用。B、棉酚具有防腐、抗氧化、抗聚合作用。C、棉酚具有镇咳作用。D、以上都对。
茶多酚是一种天然抗氧化剂，具有优越的抗氧化作用，请简述其抗氧化机理。
豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是（）A、维生素B、矿物质C、抗营养因子D、豆类蛋白E、生物活性物质
单选题（）是具有抗氧化作用的脂溶性抗氧化剂。A维生素CB维生素DC维生素AD维生素E
填空题具有抗氧化作用的维生素包括（）、（）、（）。
单选题下列具有抗氧化作用的矿物质是（）。A钙B硒C磷D钾
单选题豆类中含有的具有抗氧化、抗肿瘤等多种作用的物质是（ ）。A抗营养因子B豆类蛋白C矿物质D维生素E生物活性物质
多选题下列对抗氧化剂描述正确的是：（）A普罗布考具有抗氧化的作用B防止自由基对脂质的修饰C维生素E具有抗氧化作用D损伤血管内皮E加速泡沫细胞脂质积累
多选题碳酸饮料具有的特点有（ ）。A矿物质含量高B高糖C高磷D维生素C含量高E抗氧化