碱发后的原料一定要进行()处理后才能食用。A 沥干水分B 泡净碱味C 沸水煮透D 去除内脏
用亲脂性有机溶剂提取法提取脂溶性生物碱的原理（ ）。
油发的原料在使用前需要用食用碱清除油污,还要及时用( )清除多余的碱分.A.食用醋B.料酒C.有机酸D.清水
碱发后的原料一定要进行( )处理后才能食用。A.沥干水分B.泡净碱昧C.沸水煮透D.去除内脏
新购置的玻璃器皿用盐酸浸泡的目的是( ) A、去除硅酸盐B、去除游离碱C、去除重金属盐D、去除磷酸钙E、去除玻璃内壁的盐类沉淀
新购置的玻璃器皿用盐酸浸泡的目的是（ ）A.去除硅酸盐B.去除游离碱C.去除重金属盐D.去除磷酸钙E.去除玻璃内壁的盐类沉淀
没有变质的火腿可以用（）洗涤，已经变质的必须去除变质部位，严重的不能食用。
简述环境空气质量监测中，用碱片—铬酸钡分光光度法测定硫酸盐化速率时，用碳酸钾溶液采集大气含硫污染物的原理。
单选题新购置的玻璃器皿用盐酸浸泡的目的是（）A去除硅酸盐B去除游离碱C去除重金属盐D去除磷酸钙E去除玻璃内壁的盐类沉淀