判断题通常认为脂质对蛋白质的稳定有一定的保护作用,但脂质氧化的产物将促进蛋白质的变性。A对B错

判断题
通常认为脂质对蛋白质的稳定有一定的保护作用,但脂质氧化的产物将促进蛋白质的变性。
A

B


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相关考题:

病毒包膜的主要成分是A、核酸、蛋白质、糖类B、核酸、酶类、脂质C、核酸、糖类、脂质D、核酸、蛋白质、脂质E、蛋白质、糖类、脂质

自由基损伤细胞的早期表现是( ) A、膜脂质过氧化B、蛋白质交联C、糖键氧化D、促进生物活性物质生成E、减少ATP生成

糖类不含有,脂质不一定有,蛋白质也不一定有,而核酸一定有的元素是()ANBPCSDFe

糖类不含有,脂质含有,蛋白质也不一定有,而核酸一定有的元素是()ANBPCSDP、S

糖类不含有,脂质不一定有,蛋白质也不一定有,而核酸一定有的元素是()A、NB、PC、SD、Fe

下列分子中,哪些通常不是药物毒性作用的靶分子()A、ATPB、脂质C、核酸D、蛋白质E、DNA

胃酸的功能主要有( )A、激活胃蛋白酶原B、是蛋白质变性C、含有内因子D、杀菌作用E、促进脂类乳化

膜脂质过氧化使()。A、膜不饱和脂肪酸减少B、饱和脂肪酸减少C、膜脂质之间交联减少D、膜流动性增加E、脂质与蛋白质的交联减少

“液态镶嵌模型”学说认为细胞膜的分子结构是()A、脂质双分子层尾部朝向膜的内外表面B、脂质双分子层内及其内表面镶嵌有蛋白质C、内外两层是蛋白质,中间是脂质双层分子D、脂质双分子层的头朝向膜的中央

青蛙垂体提取液中有促进雌蛙排卵的激素,该激素作用的器官和成分可能是()A、卵巢、脂质B、卵巢、蛋白质C、肾上腺、脂质D、肾上腺、蛋白质

组成细胞膜的主要成分是()A、脂质、蛋白质、糖类B、糖脂、糖蛋白C、脂质、蛋白质、无机盐D、脂质、蛋白质、核酸

自由基损伤细胞的早期表现是()A、膜脂质过氧化B、蛋白质交联C、糖键氧化D、促进生物活性物质生成

茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物()的氧化,加速茶叶变质。A、色素或蛋白质B、维生素或蛋白质C、色素或脂质D、色素或维生素

通常认为脂质对蛋白质的稳定有一定的保护作用,但脂质氧化的产物将促进蛋白质的变性。

红细胞膜主要由哪类蛋白质和脂质组成()A、蛋白质与脂质的比值约为1:1B、蛋白质与脂质的比值约为1:2C、蛋白质与脂质的比值约为1:3D、蛋白质与脂质的比值约为1:4E、蛋白质与脂质的比值约为1:5

以下列生物膜“流动镶嵌模型”描述正确的是()A、脂膜由脂双层构成,内外表面各分布一层球状蛋门质B、脂膜由脂双层构成,中间有一层蛋白质C、脂膜由脂双层构成,蛋白质以不连续的颗粒形式嵌入脂层,脂分子可以移动,蛋白质不能移动D、脂膜由脂双层构成,蛋白质以不连续的颗粒形式嵌入脂层,脂分子和蛋白质的均呈流动状态

蛋白质、糖、脂质对泡沫稳定性有何影响?

多选题自由基能使下列何种物质间发生交联?()A脂质-脂质B蛋白质-蛋白质C脂质-蛋白质D蛋白质-胶原E葡萄糖-葡萄糖

多选题水产品干制加工过程中,影响蛋白质脱水变性的因素有()。A初期含水量高的食品,蛋白质脱水变性大B干燥方法:冷冻干燥变性很小。但如冷冻干燥后的肉贮藏不当,则变性大C盐浓度越大,变性越快D脂质氧化促进变性

单选题“液态镶嵌模型”学说认为细胞膜的分子结构是()A脂质双分子层尾部朝向膜的内外表面B脂质双分子层内及其内表面镶嵌有蛋白质C内外两层是蛋白质,中间是脂质双层分子D脂质双分子层的头朝向膜的中央

单选题下列分子中,哪些通常不是药物毒性作用的靶分子()AATPB脂质C核酸D蛋白质EDNA

单选题构成病毒包膜的成分是(  )。A核酸、蛋白质、糖类B酶类、脂质、核酸C糖类、脂质、核酸D脂质、蛋白质、糖类E蛋白质、脂质、核酸

单选题病毒包膜的主要成分是()。A核酸、蛋白质、糖类B核酸、酶类、脂质C核酸、糖类、脂质D核酸、蛋白质、脂质E蛋白质、糖类、脂质

单选题糖类不含有,脂质含有,蛋白质也不一定有,而核酸一定有的元素是()ANBPCSDP、S

单选题自由基损伤细胞的早期表现是()A膜脂质过氧化B蛋白质交联C糖键氧化D促进生物活性物质生成

单选题红细胞膜主要由哪类蛋白质和脂质组成()A蛋白质与脂质的比值约为1:1B蛋白质与脂质的比值约为1:2C蛋白质与脂质的比值约为1:3D蛋白质与脂质的比值约为1:4E蛋白质与脂质的比值约为1:5

单选题PS为凝血酶原的激活剂,而促进了血栓的发生,PS的意思是()A脂质和钙的运动B糖蛋白和蛋白质的运动C脂质和蛋白质的运动D丝氨酸磷脂E脂类及膜蛋白