单选题下列氨基酸中,具有紫外吸收能力的是:()A谷氨酸B赖氨酸C酪氨酸D缬氨酸
单选题
下列氨基酸中,具有紫外吸收能力的是:()
A
谷氨酸
B
赖氨酸
C
酪氨酸
D
缬氨酸
参考解析
解析:
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填空题组成蛋白质的氨基酸有()种,它们大多是()型α-氨基酸,除()外都具有旋光性。但它们在可见光区一般都()光吸收,但()、()和()等三种芳香族氨基酸却具有明显的紫外光吸收能力,所以蛋白质在()nm处有特征性的最大光吸收峰。
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