单选题在分析食物中毒的可疑食物时,最常用的指标是A总发病率B二代发病率C患病率D病死率E吃不同食物的罹患率

单选题
在分析食物中毒的可疑食物时,最常用的指标是
A

总发病率

B

二代发病率

C

患病率

D

病死率

E

吃不同食物的罹患率


参考解析

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在分析食物中毒的可能原因时,最常用的指标是吃不同食物者的罹患率。() 此题为判断题(对,错)。

食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是A.就地销毁B.就地封存C.立即消毒D.加热煮沸E.消毒深埋

食物中毒现场调查时,对可疑食物应采 取的措施是A.就地销毁B.就地封存C.立即消毒D.加热煮沸E.消毒深埋

夏秋季最易发生的食物中毒是A.有毒植物性食物中毒B.细菌性食物中毒C.有毒动物性食物中毒D.真菌毒素食物中毒E.化学性食物中毒

食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是

食物中毒调查的主要任务是()A.判定是否是食物中毒事件B.判定是哪种食物引起的中毒C.可以餐饮和可疑食物是什么D.及时抢救和处置病人E.对食物中毒的责任人依法限制活动

为初步确定引起食物中毒的可疑食物,应详细询问发病当天与前两天食物。

食物中毒的特点是潜伏期短,突然性、集体性暴发,多数表现为肠胃炎的症状,并和食用某种食物有明显关系。食物中毒时以下急救处理措施哪些是正确的?()A、催吐B、洗胃 C、及时就医D、禁止再食用可疑有毒食物

食物中毒可疑食品中检出变形杆菌,则可判定该食物中毒是由变形杆菌引起。

在食物中毒的爆发调查时,最重要的分析指标是()。A、发病率B、患病率C、病死率D、吃不同食物的百分比E、吃不同食物的罹患率

食物中毒调查的主要任务是()A、判定是否是食物中毒事件B、判定是哪种食物引起的中毒C、可疑餐饮和可疑食物是什么D、及时抢救和处置病人E、对食物中毒的责任人依法限制活动

在食物中毒事件的调查中,应对可疑聚餐的进食时间、可疑中毒食品及食用量进行详细调查。若无可疑餐次,应调查发病前小时或之前的进餐食谱情况进行调查()A、48小时B、60小时C、72小时D、84小时

高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()A、细菌性食物中毒B、植物性食物中毒C、动物性食物中毒D、化学性食物中毒

食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是()。A、销毁B、就地封存C、消毒D、加热E、深埋

在食物中毒处理过程中,从可疑食物和患者粪便中检出变形杆菌,即认为变形杆菌是引起此次食物中毒病原菌正确吗?如不正确为什么?

符合某种食物中毒的判定标准,从可疑食物中检出致病物质,就可判定为食物中毒致病食物。

旅客列车发生食物中毒事件,列车应急处置是()。A、追回售出的可疑食物B、在低温下封存可疑食物、原材料C、将食物中毒旅客与其他旅客隔离D、保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的包装、器皿,采集呕吐物、排泄物样品

简述食物中毒原因分析、食物中毒的种类与预防。

在分析食物中毒的可疑食物时,最常用的指标是()A、总发病率B、二代发病率C、患病率D、病死率E、吃不同食物的罹患率

多选题食物中毒调查的主要任务是()A判定是否是食物中毒事件B判定是哪种食物引起的中毒C可疑餐饮和可疑食物是什么D及时抢救和处置病人E对食物中毒的责任人依法限制活动

多选题旅客列车发生食物中毒事件,列车应急处置是()。A追回售出的可疑食物B在低温下封存可疑食物、原材料C将食物中毒旅客与其他旅客隔离D保留造成食物中毒或可能导致食物中毒的包装、器皿,采集呕吐物、排泄物样品

单选题高温环境下,最易引起食物中毒的原因是()A细菌性食物中毒B植物性食物中毒C动物性食物中毒D化学性食物中毒

判断题食物中毒可疑食品中检出变形杆菌,则可判定该食物中毒是由变形杆菌引起。A对B错

单选题急性食物中毒事件中样本的选择与采集哪一条是错误的?()A可疑食品的剩余部分、半成品和原料。B患者的呕吐物及腹泻患者的大便。C对发热患者和可疑化学性食物中毒患者应注意采集血液和尿液。D无剩余可疑食物时就不必采集。

单选题在食物中毒的爆发调查时,最重要的分析指标是()。A发病率B患病率C病死率D吃不同食物的百分比E吃不同食物的罹患率

单选题食物中毒现场调查时,对可疑食物应采取的措施是()。A销毁B就地封存C消毒D加热E深埋

判断题食物中毒发生后应对可疑食物立即销毁。A对B错