单选题比尔森啤酒和普通拉格啤酒的差别在于比尔森啤酒()。A麦芽香味突出B添加了香型酒花C苦味值高D酵母的不同

单选题
比尔森啤酒和普通拉格啤酒的差别在于比尔森啤酒()。
A

麦芽香味突出

B

添加了香型酒花

C

苦味值高

D

酵母的不同


参考解析

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下列各项中()不是比尔森啤酒的特点。A.色泽较浅B.泡沫好C.酒花香味浓郁突出D.苦味轻。

下列啤酒中,哪种属于下面发酵啤酒?()A、美式IPAB、比尔森啤酒C、英式艾尔啤酒D、小麦啤酒

比尔森啤酒和普通拉格啤酒的差别在于比尔森啤酒()。A、麦芽香味突出B、添加了香型酒花C、苦味值高D、酵母的不同

下列各项中()不是比尔森啤酒的特点。A、色泽较浅B、泡沫好C、酒花香味浓郁突出D、苦味轻

比尔森啤酒(Pilsnerbeer)是世界上最负盛名的下面发酵()啤酒,因生产于捷克波希米亚的比尔森啤酒厂而得名。

高温瞬时灭菌的啤酒风味和普通巴氏灭菌啤酒相同。

简述比尔森啤酒的生产特点及啤酒风味特点?

世界上哪种啤酒的销量最大?()A、淡色拉格B、小麦啤酒C、棕色啤酒D、黑啤酒

英国的艾尔啤酒中最典型的啤酒是()。A、小麦啤酒B、大麦烈性啤酒C、比尔森D、帝王世涛和波特

适用于各类口味比较强烈的啤酒,如大麦酒烈性爱尔、深色爱尔的酒杯类型是()。A、郁金香杯B、筒式杯C、比尔森杯D、笛型杯

德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()。A、比尔森啤酒B、棕色啤酒C、黑啤酒D、带酵母的小麦啤酒

“百塔城”是指()?A、布尔诺B、布拉格C、比尔森

传统的比尔森啤酒采用()糖化法,麦汁煮沸时间2.5小时,原麦汁浓度11%~12%。

比尔森啤酒(Pilsnerbeer)是1842年开始生产的,也是世界上最负盛名的下面发酵淡色啤酒,原产于()。A、德国B、比利时C、捷克D、法国

多年以来,国际上公认一些工艺独特,负有盛名的啤酒,以产品来命名.之。以下各属于什么类型的啤酒。比尔森啤酒是();慕尼黑浓色啤酒是();多特蒙德啤酒是();司陶特啤酒是()。

下面啤酒中()是采用野生酵母自然发酵酿造的。A、比尔森啤酒B、慕尼黑啤酒C、兰比克啤酒D、巴顿爱尔啤酒

下列选项中,属于下(底部)发酵啤酒的有()A、爱尔啤酒B、波特啤酒C、司陶特啤酒D、拉戈啤酒E、皮尔森啤酒

拉戈啤酒又称为上发酵型啤酒;艾尔啤酒又称为下发酵型啤酒。

底部发酵啤酒有()。A、比尔森啤酒B、波特啤酒C、伯克啤酒D、多特蒙德啤酒

单选题世界上哪种啤酒的销量最大?()A淡色拉格B小麦啤酒C棕色啤酒D黑啤酒

单选题英国的艾尔啤酒中最典型的啤酒是()。A小麦啤酒B大麦烈性啤酒C比尔森D帝王世涛和波特

单选题德国巴伐利亚夏季人们最喜欢饮用的啤酒是()。A比尔森啤酒B棕色啤酒C黑啤酒D带酵母的小麦啤酒

多选题底部发酵啤酒有()。A比尔森啤酒B波特啤酒C伯克啤酒D多特蒙德啤酒

单选题“百塔城”是指()?A布尔诺B布拉格C比尔森

单选题适用于各类口味比较强烈的啤酒,如大麦酒烈性爱尔、深色爱尔的酒杯类型是()。A郁金香杯B筒式杯C比尔森杯D笛型杯

单选题下列啤酒中,哪种属于下面发酵啤酒?()A美式IPAB比尔森啤酒C英式艾尔啤酒D小麦啤酒

多选题下列选项中,属于下(底部)发酵啤酒的有()A爱尔啤酒B波特啤酒C司陶特啤酒D拉戈啤酒E皮尔森啤酒