磷酸酶对磷酸酯键的水解属于A、绝对专一性B、相对专一性C、立体异构专一性D、顺反异构专一性E、族类专一性
乳酸脱氢酶只催化L－乳酸的水解，这种专一性是（ ）A、相对专一性B、绝对专一性C、化学键专一性D、立体异构专一性E、化学基团专一性
a淀粉酶只能催化水解淀粉中a-1，4-糖苷键，不能催化水解纤维素中的β-1，4-糖苷键，这叫作酶的A.立体异构专一性B.相对专一性C.绝对专一性D.反应类型专一性E.反应产物专一性
乳酸脱氢酶只催化L-乳酸的水解，这种专一性是A．绝对专一性B．相对专一性C．化学键专一性D．立体异构专一性E．化学基团专一性
精氨酸酶催化L-精氨酸水解为L-鸟氨酸与尿素，属于A.绝对专一性B.相对专一性C.立体异构专一性D.化学键专一性E.族类专一性一
胰蛋白酶作用时对肽键N-端氨基酸残基的要求是赖氨酸或精氨酸，这种专一性可称为基团专一性。（ ）
胰蛋白酶作用时对肽键N-端氨基酸残基的要求是赖氨酸或精氨酸，这种专一性可称为基团专一性。A对B错
一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖，而不能水解一份麦芽糖，这说明了酶的（）A高效性、专一性B专一性、多样性C高效性、特殊性D专一性、特殊性
具有温和、专一特点的是（）A、温和酸水解B、两相酸水解C、碱水解D、酶水解E、Smith氧化降解法
RNaseH专一水解RNA-DNA杂交分子中的RNA。
胰蛋白酶是一种（）酶，专一性地水解肽链中（）和（）残基的羧基端形成的肽键。
胰蛋白酶专一性地水解（）、（）的羧基所形成的肽键。除（）、（）外，其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过（）循环进行的。
胰岛素是胰岛β－细胞分泌的，它是由前胰岛素原经专一蛋白水解酶水解，失去N端的（），成为（）。再经类胰蛋白酶和类羧肽酶的作用失去（）肽，形成具有生物活性的胰岛素。
用胰蛋白酶水解蛋白或多肽时，由（）和（）的羧基所形成的肽键最易被水解。
酯酶的专一性包括四类：（）、（）、（）和（）。其中第一类专一性是指酶优先水解（）。
精氨酸酶催化L精氨酸水解为L鸟氨酸与尿素，属于（）。A、绝对专一性B、相对专一性C、立体异构专一性D、化学键专一性E、族类专一性
单选题精氨酸酶催化L-精氨酸水解为L-鸟氨酸与尿素，属于（）A绝对专一性B相对专一性C立体异构专一性D化学键专一性E族类专一性
填空题胰蛋白酶是一种（）酶，专一性地水解肽链中（）和（）残基的羧基端形成的肽键。
填空题胰蛋白酶专一性地水解（）、（）的羧基所形成的肽键。除（）、（）外，其余α-氨基酸都可参加转氨基作用。目前认为氨基酸脱氨基的主要途径是通过（）循环进行的。
单选题具有温和、专一特点的是（）A温和酸水解B两相酸水解C碱水解D酶水解ESmith氧化降解法
单选题精氨酸酶催化L精氨酸水解为L鸟氨酸与尿素，属于（）A绝对专一性B相对专一性C立体异构专一性D化学键专一性E族类专一性
单选题磷酸酶对磷酸酯键的水解属于（）A绝对专一性B相对专一性C立体异构专一性D顺反异构专一性E族类专一性
填空题胰岛素是胰岛β－细胞分泌的，它是由前胰岛素原经专一蛋白水解酶水解，失去N端的（），成为（）。再经类胰蛋白酶和类羧肽酶的作用失去（）肽，形成具有生物活性的胰岛素。
单选题乳酸脱氢酶只催化L－乳酸的水解，这种专一性是（）A相对专一性B绝对专一性C化学键专一性D立体异构专一性E化学基团专一性
填空题酯酶的专一性包括四类：（）、（）、（）和（）。其中第一类专一性是指酶优先水解（）。
单选题一份淀粉酶能将100万份淀粉水解成麦芽糖，而不能水解一份麦芽糖，这说明了酶的（）A高效性、专一性B专一性、多样性C高效性、特殊性D专一性、特殊性