夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高,所以茶味苦涩。() 此题为判断题(对，错)。
此病的主要病理生化改变为黑质变性，在纹状体内可以出现A．多巴胺含量显著减少B．多巴胺含量显著增高C．乙酰胆碱含量显著减少D．乙酰胆碱含量显著增高E．高香草酸含量增高
帕金森病的主要生化改变是A.乙酰胆碱含量减少B.乙酰胆碱酯酶活力增加C.多巴胺含量减少D.多巴脱羧酶含量减少E.多巴胺含量增多
下列茶树鲜叶各内含物质中，含量与嫩度呈负相关的物质是（）。A、茶多酚B、氨基酸C、蛋白质D、咖啡碱E、糖类
同一茶树品种的鲜叶中茶多酚总量是以（）季含量较低，（）季含量最高。A、春季，夏季B、夏季，秋季C、春季，秋季D、秋季，冬季
夏茶氨基酸的含量低而茶多酚的含量高，所以茶味苦涩。
南茶北引后，从化学成分看，新梢（）含量减少，（）含量增加。
夏茶季节，通过遮荫可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量减少，氨基酸含量（）。A、增加B、减少C、不变
帕金森病的主要生化改变是（）A、乙酰胆碱酯酶活力增加B、乙酰胆碱含量减少C、多巴脱羧酶含量减少D、多巴胺含量减少
帕金森病可能出现哪些生化改变？（）A、DA含量减少B、ACh含量相对增多C、DA含量增多D、ACh含量相对减少E、DA与ACh含量均减少
从原料老嫩看，以下四种成分老叶含量比嫩叶多的是？（）A、茶多酚B、咖啡碱C、氨基酸D、茶多糖
茶多酚是茶叶中重要生化成分，茶多酚含量高的茶树品种适制（）。A、红茶B、花茶C、黄茶D、绿茶
茶叶中化学成分含量最多的是（）。A、茶多酚B、水分C、氨基酸D、咖啡碱
同一茶树品种中鲜叶的茶多酚含量依季节不同有差异，含量最低的是（）。A、春茶B、夏茶C、秋茶D、不确定
绿茶滋味浓而鲜爽时，酚氨比为（）。A、茶多酚、氨基酸二者含量都高而比值低B、茶多酚、氨基酸二者含量都低而比值低C、茶多酚、氨基酸二者含量都低而比值高D、茶多酚、氨基酸二者含量都高而比值高
夏茶季节，通过遮阳可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量增加，氨基酸含量降低。
通过塑料大棚覆盖，可以提早春茶开采期，同时改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中氨基酸含量减少，茶多酚含量（）。A、增加B、减少C、不变
帕金森病的主要生化改变是（）A、乙酰胆碱酯酶活力增加B、乙酰胆碱含量减少C、多巴脱羧酶含量减少D、多巴胺含量减少E、多巴胺含量增多
填空题南茶北引后，从化学成分看，新梢（）含量减少，（）含量增加。
单选题帕金森病的主要生化改变是（）A乙酰胆碱酯酶活力增加B乙酰胆碱含量减少C多巴脱羧酶含量减少D多巴胺含量减少
多选题帕金森病可能出现哪些生化改变（）ADA含量减少BACh含量相对增多CDA含量增多DACh含量相对减少EDA与ACh含量均减少
单选题从原料老嫩看，以下四种成分老叶含量比嫩叶多的是？（）A茶多酚B咖啡碱C氨基酸D茶多糖
单选题帕金森病的主要生化改变是（）A乙酰胆碱酯酶活力增加B乙酰胆碱含量减少C多巴脱羧酶含量减少D多巴胺含量减少E多巴胺含量增多
判断题夏茶季节，通过遮阳可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量增加，氨基酸含量降低。A对B错
单选题夏茶季节，通过遮荫可以改变茶树嫩梢的主要生化成分含量，其中茶多酚含量减少，氨基酸含量（）。A增加B减少C不变