单选题改进服务操作流程,改变服务操作中的浪费能源的习惯,有利于减少能源浪费。如,餐厅包厢的服务员在清理包厢时,应只开()灯。A常用B工作C装饰

单选题
改进服务操作流程,改变服务操作中的浪费能源的习惯,有利于减少能源浪费。如,餐厅包厢的服务员在清理包厢时,应只开()灯。
A

常用

B

工作

C

装饰


参考解析

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所谓操作礼节,主要是指餐厅服务员在开餐服务中的礼节。()

餐厅服务员分菜时,应使用()配合操作。 A.餐勺B.餐叉C.筷子D.长把汤勺

在回答客人询问时,服务员应掌握哪些要点,以体现餐厅服务员的公共关系?

《餐饮服务食品安全操作规范》鼓励餐饮服务提供者提示消费者开展()、减少浪费。

为减少能源浪费,饭店应怎样做才能使员工正确使用、操作设备?

前台服务员在提供前台租借物品”,服务员操作不规范的是哪项()?A、前台员工须按租借物品服务流程进行对客服务B、员工在每次借物归还后需及时进行整理如:将吹风机的线缠好;将电熨斗中的水排出C、租借物品需要定期清洁和保养,如:吹风机、熨斗定期清洁;自行车定期保养等D、当员工发现借物损坏时,须及时清理,不用上报经理(及时上报)

饭店能源使用的巡视检查制度用于发现饭店设备使用和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象,减少能源浪费。据检测,国内一般的饭店由于这些现象造成的能源浪费百分比在()A、3%-5%B、5%-10%C、15%-20%

改进服务操作流程,改变服务操作中的浪费能源的习惯,有利于减少能源浪费。如,餐厅包厢的服务员在清理包厢时,应只开()灯。A、常用B、工作C、装饰

饭店减少能源浪费的主要途径?

节能减排指的是减少能源浪费和()。A、污染源的处理B、降低废气排放C、节约能源D、减少污水排放

早餐时段,餐厅服务员遇到客人挂帐的操作程序有哪些?

下列关于客房服务员清扫房间时的关注点,叙述错误的是哪项()?A、服务员发现客人使用大功率电器时,应及时阻止和劝告,并做好记录和上报;B、服务员应及时清理走道中的物品,确保消防通道畅通;C、服务员应严格按照流程检查房间设施设备,如有故障应及时报修;D、若服务员在清扫住客房时,发现有酒店物品被损坏,如客人不在房间,应立即将此物品交至客房经理。

()是构成我国能源安全问题的主要因素。A、能源资源稀缺及浪费B、能源资源短缺及消费C、能源资源短缺及浪费D、能源资源缺少及浪费

餐厅服务员要熟悉服务现场的各种设备,如卡拉OK音响等的操作使用方法,不懂的要自己经常摸索。

餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语()、态度诚恳热情、举止端庄文雅。

餐厅服务员分菜时,应使用()配合操作。A、餐勺B、餐叉C、筷子D、长把汤勺

当宾主在席间讲话时,服务员要小心操作,餐厅内要保持安静,切勿发出响声。

餐厅服务员在餐厅服务工作中应做到言语谦虚恭敬、态度诚恳热情、举止()。

简述为满足客人寻求受尊重的心理,餐厅服务员在服务操作上的表现。

节能减排指的是减少能源浪费和降低废气排放。

餐厅的制冰机应由()。A、专人操作B、服务员操作C、管理员操作D、专业人员操作

单选题能源消耗可以用公式来表达,其式中的表示的是()。A设备系统的综合能耗量B设备(或产品)标准能耗C操作人员非正常操作浪费的能源D运输、保管及其他非正常消耗

问答题为减少能源浪费,饭店应怎样做才能使员工正确使用、操作设备?

单选题节能减排指的是减少能源浪费和()。A污染源的处理B降低废气排放C节约能源D减少污水排放

问答题饭店减少能源浪费的主要途径?

单选题餐厅的制冰机应由()。A专人操作B服务员操作C管理员操作D专业人员操作

单选题饭店能源使用的巡视检查制度用于发现饭店设备使用和运行中存在的“跑电、冒汽、滴水、漏油”现象,减少能源浪费。据检测,国内一般的饭店由于这些现象造成的能源浪费百分比在()A3%-5%B5%-10%C15%-20%