判断题操作性前提方案应以指导书、程序或计划的形式规定其如何运行。A对B错
判断题
操作性前提方案应以指导书、程序或计划的形式规定其如何运行。
A
对
B
错
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解析:
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以下对操作性前提方案的描述正确的是()A、操作性前提方案仅限于特定生产场所使用B、操作性前提方案必须贯穿整个生产体系C、操作性前提方案可作为程序应用于特定产品或生产线D、操作性前提方案贯穿整个生产体系,可作为方案整体应用,也可作为方案应用于特定产品或生产线
组织在每次控制措施设计、重新设计()A、应对危害分析前的规定信息(即产品特性描述等)进行更新B、必要时对HACCP计划进行修正C、必要时对组成操作性前提方案的程序和指导书进行修正D、以上都对
以下对操作性前提方案描述正确的是()。A、操作性前提方案应基于危害分析确定B、操作性前提方案是控制措施C、操作性前提方案即卫生标准操作程序D、为对危害实施有效控制,各组织的操作性前提方案是相同的
组织在每次控制措施设计或重新设计后()A、应对危害分析前的规定信息(即产品特性描述等)进行更新B、必要时对HACCP计划进行修正C、必要时对组成操作性前提方案的程序和指导书进行修正D、以上都对
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多选题以下对操作性前提方案描述正确的是()。A操作性前提方案应基于危害分析确定B操作性前提方案是控制措施C操作性前提方案即卫生标准操作程序D为对危害实施有效控制,各组织的操作性前提方案是相同的