多选题乳扇、一线瑟琶肉、五色饭、白片肉分别是( )的特色食品。A白族、傣族、苗族、蒙古族B土家族、纳西族、壮族、满族C白族、纳西族、壮族、满族D白族、彝族、朝鲜族、黎族
多选题
乳扇、一线瑟琶肉、五色饭、白片肉分别是( )的特色食品。
A
白族、傣族、苗族、蒙古族
B
土家族、纳西族、壮族、满族
C
白族、纳西族、壮族、满族
D
白族、彝族、朝鲜族、黎族
参考解析
解析:
白族最负盛名的是沙锅鱼、乳扇,喜食酸辣味,以“三道茶”待客。纳西族的饮食以玉米、大米、小麦为主,宁蒗的纳西族还喜食青稞。丽江的火腿粑粑、宁蒗的琵琶肉,味美可口,是待客和馈赠的佳品。壮族的饮食,主食以大米、玉米为主。喜吃腌制的酸食,以生鱼片为佳肴,每逢节庆,喜欢做五色饭。满族独有的风味食品是白片肉、血肠和猪肉酸菜炖粉条。
白族最负盛名的是沙锅鱼、乳扇,喜食酸辣味,以“三道茶”待客。纳西族的饮食以玉米、大米、小麦为主,宁蒗的纳西族还喜食青稞。丽江的火腿粑粑、宁蒗的琵琶肉,味美可口,是待客和馈赠的佳品。壮族的饮食,主食以大米、玉米为主。喜吃腌制的酸食,以生鱼片为佳肴,每逢节庆,喜欢做五色饭。满族独有的风味食品是白片肉、血肠和猪肉酸菜炖粉条。
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