填空题()是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。
填空题
()是用原产地出产的单一咖啡豆磨制而成,饮用时一般不加奶或糖的纯正咖啡。
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解析:
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下列关于拼配咖啡豆的概念说法不准确的是()A、拼配咖啡豆是由多个不同品种、产地、处理方式、烘焙程度的咖啡豆混合拼配在一起的咖啡豆B、用于制作意式浓缩咖啡制作的咖啡豆主要是拼配咖啡豆C、拼配咖啡豆的豆子通常不超过5种D、拼配咖啡豆的豆子不能超过3种
关于烘焙后咖啡豆的保存时间,目前我国通行的说法是()。A、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是18个月左右B、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是24个月左右C、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是36个月左右D、烘焙后包装良好的咖啡豆的保存时间一般是5年以内
判断题为了保证咖啡的纯正口味,不同种子的咖啡豆是不能混合使用的。()A对B错