多选题食物中所含的糖类有（）。A单糖B双糖C多糖D乳糖

多选题
食物中所含的糖类有（）。
A

单糖

B

双糖

C

多糖

D

乳糖

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关于龋齿发病四联因素的叙述，正确的是A、致龋细菌、糖类食物、宿生因素，缺钙B、致龋细菌、糖类食物、宿生因素，缺氟C、牙周炎、糖类食物、宿生因素，时间因素D、致龋细菌、糖类食物、宿生因素，时间因素E、致龋细菌、肉类食物、宿生因素，时间因素
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人体能量的来源是食物中的()。 A.糖类、脂肪、维生素B.糖类、脂肪、蛋白质C.糖类、脂肪、水D.糖类、脂肪、矿物质
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下列食物中不可影响药物代谢酶的有A、烟草B、酒精C、糖类D、西柚汁E、绿茶
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下列食物中可影响药物代谢酶的有（ ）。A．烟草B．乙醇C．糖类D．葡萄柚汁E．油脂
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下列食物中，哪种食物特殊动力效应最大？A. 糖类B. 脂肪C. 蛋白质D. 蔬菜E. 混合食物
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一般情况下，各类食物的呼吸商排序为A.混合性食物 糖类 蛋白质 脂肪 B.糖类 混合性食物 蛋白质 脂肪C.蛋白质 混合性食物 糖类 脂肪 D.糖类 蛋白质 脂肪 混合性食物
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一般情况下，各类食物呼吸商排序为( )A.混合性食物＞糖类＞蛋白质＞脂肪B.糖类＞混合性食物＞蛋白质＞脂肪C.蛋白质＞混合性食物＞糖类＞脂肪D.糖类＞蛋白质＞脂肪＞混合性食物
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糖类分为几类？简述在食物中的来源。
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葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。试验前3日膳食要求（）A、食物中糖类300g／dB、食物中糖类100g／dC、食物中糖类≥300g／dD、食用蔗糖100g／dE、食用葡萄糖550g／d
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糖尿病饮食计算常用的食品交换法对食品进行分类的依据是（）A、所含热量多少B、所含蛋白质种类C、所含糖类种类D、所含的主要营养素种类E、食物重量
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酿造酱油中所含的主要成分有（）A、氨基酸B、食盐C、脂肪酸D、糖类
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蔬果类所含营养成分不含糖类、蛋白质等。
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果类所含营养成分有糖类、蛋白质等。
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糖类主要来源于食物中的（）和（）。
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运用一般的烹调法烹制食物，食物所含营养素中的（）最易流失。A、糖类B、蛋白质C、脂肪D、维生素
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人体能量的来源是食物中的（）。A、糖类、脂肪、维生素B、糖类、脂肪、蛋白质C、糖类、脂肪、水D、糖类、脂肪、矿物质
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食物中所含的糖类有（）。A、单糖B、双糖C、多糖D、乳糖
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含有大量糖类的食物有（）A、粮食和薯类食物B、鱼类和肉类食物C、水果和蔬菜类食物D、牛奶和鸡蛋
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动物性食物所含的铁为（），吸收率高于植物性食物所含的铁。
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单选题试验前3日膳食要求（　　）。A食物中糖类＜300g/dB食物中糖类＜100g/dC食物中糖类≥300g/dD食用蔗糖100g/dE食用葡萄糖50g/d
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单选题含有大量糖类的食物有（）A粮食和薯类食物B鱼类和肉类食物C水果和蔬菜类食物D牛奶和鸡蛋
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多选题酿造酱油中所含的主要成分有（）A氨基酸B食盐C脂肪酸D糖类
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填空题糖类主要来源于食物中的（）和（）。
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单选题龋齿发病的四联因素是（）A致龋细菌、糖类食物、宿生因素、缺钙B致龋细菌、糖类食物、宿生因素、缺氟C牙周炎、糖类食物、宿生因素、时间因素D致龋细菌、肉类食物、宿生因素、时间因素E致龋细菌、糖类食物、宿生因素、时间因素
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问答题糖类分为几类？简述在食物中的来源。
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单选题葡萄糖耐量试验膳食是用于糖尿病的诊断和分型，该试验的膳食安排。试验前3日膳食要求（）。A食物中糖类300g／dB食物中糖类100g／dC食物中糖类≥300g／dD食用蔗糖100g／dE食用葡萄糖550g／d
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