多选题食物中毒的特点()病人在某一时间都使用过同一食物,无直接传播源。A症状相似B发病突然C食物储存不当D有毒的植物
多选题
食物中毒的特点()病人在某一时间都使用过同一食物,无直接传播源。
A
症状相似
B
发病突然
C
食物储存不当
D
有毒的植物
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1992年10月20日某中学134名学生发生食物中毒,经调查20日中餐供应的豆角炒肉为可疑污染食品,经细菌培养,从该食物中分离出痢疾杆菌,对该校食堂工作人员进行大便细菌培养,从厨师李四大便中分离出同血清型痢疾杆菌。李四是本次食物中毒的A、传染源B、传播途径C、易感者D、传播因素E、影响因素豆角炒肉是本次事物中毒的A、传染源B、传播途径C、易感者D、传播因素E、影响因素学生是本次食物中毒的A、传染源B、传播途径C、易感者D、传播因素E、影响因素痢疾杆菌是本次食物中毒的A、传染源B、传播途径C、易感者D、传播因素E、影响因素
“有食用共同食物史”是食物中毒的流行病学特点之一,对其认识不确切的是:A. 病人全都食用过有毒食物B. 未进食有毒食物者不发病C. 不发病者都没食用过有毒食物D. 停止供应有毒食物后不会再有新病例E. 食用过有毒食物者常集体发病
“有食用共同食物史”是食物中毒的流行病学特点之一,对其认识不确切的是()A、患者全都食用过有毒食物B、未进食有毒食物者不发病C、不发病者都没食用过有毒食物D、停止供应有毒食物后不会再有新病例E、食用过有毒食物者常集体发病
多选题神经型食物中毒的特点为( )A患者不是传染源B通过进食被肉毒杆菌污染的食物而传播C外毒素有高度致病力D病后不产生免疫力E婴儿病死率高