判断题糖化是酿造啤酒的第一道重要工序,它决定产品的种类、质量、产量和成本。A对B错

判断题
糖化是酿造啤酒的第一道重要工序,它决定产品的种类、质量、产量和成本。
A

B


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甲产品在生产过程中,需经过二道工序,第一道工序定额工时2小时,第二道工序定额工时3小时。期末,甲产品在第一道工序的在产品40件,在第二道工序的在产品20件。作为分配计算在产品加工成本(不含原材料成本)的解析,其期末在产品约当产量为( )件。A.18B.22C.28D.36

()指对产品质量起决定性作用的工序。 A、重要工序B、关键工序C、特殊工序D、质量工序

直接形成重要产品质量特性和对形成重要产品特性起决定作用的工序()工序。A.关键B.重要C.次要D.一般。

甲产品在生产过程中,需经过两道工序,公司不分步计算产品成本,第一道工序定额工时6小时,第二道工序定额工时4小时。期末,甲产品在第一道工序的在产品50件,在第二道工序的在产品40件。以定额工时作为分配计算在产品加工成本(不含原材料成本)的依据,其期末在产品约当产量为( )件。A.45B.47C.38D.54

甲公司生产某种产品, 需 2 道工序加工完成, 甲公司不分步计算产品成本, 该产品的定额工时为 100 小时, 其中第一道工序的定额工时为 20 小时, 第二道工序的定额工时为 80小时, 月末盘点时, 第一道工序的在产品数量为 100 件, 第 2 道工序的在产品数量为 200件。 如果各工序在产品的完工程度均按 50%计算, 月末在产品的约当产量为( ) 件A.90B.120C.130D.150

边糖化、边发酵是()特有的酿造工艺。A、啤酒B、葡萄酒C、白酒D、黄酒

裁剪工序是服装生产的第一道工序,它确定了服装产品的()、()和()。

从复式糖化法的典型曲线说明各点各线段的工作原理,你能否从某一麦芽的特性(告诉你麦芽的质量)和酿造啤酒的类型制订出合理的糖化操作曲线。

只有在啤酒酿造的过程中消除有害微生物污染,或者使啤酒酿造过程中的有害微生物污染保持在最低限度内,才能生产出高质量的啤酒和保持产品质量的稳定性。

商品质量形成的第一道工序是(),它给商品质量定型,决定商品的质量指标A、市场调研B、开发设计C、原料提取D、工艺和设备

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裁剪工序是皮套生产的第一道工序,它确定了座垫皮套产品的状态和()。A、张数B、外形C、规格D、尺寸

啤酒酿造过程中,有可能使啤酒色泽加深的因素有()和()。A、糖化醪温度低B、煮沸时间长C、糖化用水碳酸盐硬度低D、洗糟水温高

啤酒酿造中,麦芽糖化的方法主要有()和浸出糖化两大类基本方法。

直接形成重要产品质量特性和对形成重要产品特性起决定作用的工序是()工序。A、关键B、重要C、次要D、一般

配菜是菜肴烹调的一道重要工序,对菜肴的色、香、味和形状以及()都有直接的影响。A、质量B、数量C、成本D、盒数

问答题从复式糖化法的典型曲线说明各点各线段的工作原理,你能否从某一麦芽的特性(告诉你麦芽的质量)和酿造啤酒的类型制订出合理的糖化操作曲线。

单选题直接形成重要产品质量特性和对形成重要产品特性起决定作用的工序是()工序。A关键B重要C次要D一般

填空题啤酒酿造用水的性质主要取决于水中溶解的盐类,水的硬度对啤酒酿造及产品质量影响较大,硬度和水中的()盐和()盐含量有关。

单选题甲产品的生产需经过两道工序,第一道工序定额工时2小时,第二道工序定额工时3小时。期末,甲产品在第一道工序的在产品40件,在第二道工序的在产品20件。作为分配计算在产品加工成本(不含原材料成本)的依据,其期末在产品约当产量为()件。A18B22C28D36

单选题甲产品在生产过程中,需经过两道工序,第一道工序定额工时2小时,第二道工序定额工时3小时。期末,甲产品在第一道工序的在产品40件,在第二道工序的在产品20件。各工序内在产品的完工程度平均为50%,作为分配计算在产品加工成本(不含原材料成本)的依据,其期末在产品约当产量为()件。A18B22C28D36

单选题甲产品在生产过程中,需经过二道工序,第一道工序定额工时2小时,第二道工序定额工时3小时。期末,甲产品在第一道工序的在产品40件,在第二道工序的在产品20件。作为分配计算在产品加工成本(不含原材料成本)的依据,其期末在产品按加权平均法计算的约当产量为( )件。A18B22C28D36

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单选题商品质量形成的第一道工序是(),它给商品质量定型,决定商品的质量指标A市场调研B开发设计C原料提取D工艺和设备

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多选题DA公司2018年3月份生产产品时发生如下相关数据: (1)生产的A产品经过两道工序加工完成,共400小时,第一道工序120小时,第二道工序280小时,为简化核算,假定各工序内在产品的完工程度为50%。 (2)第一道工序在产品500件,第二道工序在产品680件,完工产品1000件 (3)原材料在生产开始时一次性投入,其他成本费用均随着加工进度陆续发生。 (4)A产品本月月初在产品和本月耗用的直接材料成本共计350万元,直接人工成本240万元,制造费用成本450万元 (5)采用约当产量比例法分配完工产品和在产品之间的费用。下列关于各工序在产品的约当产量的说法中,正确的是()A第一道工序在产品的约当产量为150件B第一道工序在产品的约当产量为75件C第二道工序在产品的约当产量为153件D第二道工序在产品的约当产量为442件

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