啤酒按其色泽可分为()。 A、生啤酒和熟啤酒B、黄啤酒、白啤酒和黑啤酒C、低浓度啤酒、中浓度啤酒和高浓度啤酒D、浓味啤酒和淡味啤酒
低度啤酒是指麦汁浓度和酒精含量分别是11°～12°，3．1%～3．8%的啤酒。
啤酒按照()将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。 A.酒精含量B.麦芽汁浓度C.糖的含量D.二氧化碳含量
文中[a]处应填入的句子是( )。A.这就是语言概念和外延的模糊性与表述需要模糊性的相对应B.这就是客观事物和表述需要是模糊的，而表述语言却是精确的C.这就是客体上和实际表述需要的确定与过程的模糊性的相对应D.这就是客观上的模糊性与语言上的精确性相对应
不成熟的啤酒有馊饭味，其主要反映在啤酒的( )含量超过了其味域值。A.原麦汁浓度B.酒精C.双乙酰D.二氧化碳
后酵酒中( )含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。A.二氧化碳B.双乙酰C.原麦汁浓度D.酒精
在啤酒厂检测啤酒的酒精含量，应采用( )。A．B．C．D．
红外热像精确检测应将（ ）等补偿参数输入，进行必要修正，并选择适当的测温范围。大气温度$;$风速$;$相对湿度$;$测量距离
红外热像检测中的精确检测将（）等补偿参数输入，进行必要修正，并选择适当的测温范围。(A)大气温度 (B)相对湿度 (C)物体的发射率 (D)测量距离
红外热像精确检测应将（）等补偿参数输入，进行必要修正，并选择适当的测温范围。(A)大气温度 (B)风速 (C)相对湿度 (D)测量距离
红外热像检测中的精确检测将（）等补偿参数输入，进行必要修正，并选择适当的测温范围。大气温度$;$相对湿度$;$物体的发射率$;$测量距离
不成熟的啤酒有馊饭味，其主要反映在啤酒的（）含量超过了其味域值。A、原麦汁浓度B、酒精C、双乙酰D、二氧化碳
根据啤酒中酒精含量和残留的（）含量，可以计算出啤酒的原麦汁浓度，也就是人们通常说的啤酒度数。
后酵酒中（）含量的高低已成为衡量啤酒成熟程度的重要指标之一。A、二氧化碳B、双乙酰C、原麦汁浓度D、酒精
啤酒按照传统发酵工艺和酵母性质分类可分为（）A、上发酵啤酒B、鲜啤酒C、熟啤酒D、下发酵啤酒E、高浓度啤酒
啤酒瓶上通常标有11°或者12°等，这是表示啤酒的（）A、酒精含量B、酸度C、含糖量D、麦芽汁浓度
啤酒按照（）的不同，可分为高、中、低浓度的啤酒。A、酒精含量B、颜色C、保存期D、麦汁浓度
红外精确检测时，应将大气温度、相对湿度、测温距离等补偿参数输入，进行必要修正，并选择适当的测温范围。
单选题啤酒按产品浓度分类，其中生产啤酒原麦汁浓度为8%-16%为（）A高浓度啤酒B中浓度啤酒C低浓度啤酒D生啤酒
多选题啤酒按照（）将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。A酒精含量B二氧化碳含量C麦汁浓度D糖的含量
多选题啤酒按照传统发酵工艺和酵母性质分类可分为（）A上发酵啤酒B鲜啤酒C熟啤酒D下发酵啤酒E高浓度啤酒
单选题啤酒瓶上通常标有11°或者12°等，这是表示啤酒的（）A酒精含量B酸度C含糖量D麦芽汁浓度