问答题简述半流质常用的食物有哪些?烹调方法应注意什么?

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简述半流质常用的食物有哪些?烹调方法应注意什么?

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对于幼儿饮食叙述正确的是()A、食物应单独制作,质地应细、软、碎、烂,避免刺激性强和油腻的食物B、在1~2岁每天可进餐5~6次,2~3岁时可进餐4~5次,每餐间相隔3~3.5hC、烹调应采用清蒸、煮等方法,禁用油炸、油煎等D、可适当添加味精等调味品E、幼儿期食物已经由流质和半流质逐步过渡到软食、烂饭

简述半流质常用的食物有哪些?烹调方法应注意什么?

由于腮腺炎患儿吞咽困难,所以最好吃的()食物,并要注意营养,以利于身体恢复健康。A、流质B、半流质C、流质或半流质D、粥

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辅食添加应注意的问题不包括()。A、循序渐进B、小量开始C、由流质食物开始,逐渐过渡到半固体、固体食物D、可同时加多种E、必须严格按照书上推荐的方法、顺序、间隔等添加

儿科患儿的饮食制作和供给有什么特点?()A、患儿的饮食烹调加工,应注意色.香.味.形及烹调方法。B、通常认为1~2岁进食半流质饮食,3~4岁进食软饭,五岁以上进食小儿普通饭,但病情不同所给予的饮食不一样。C、在此期间饮食必需满足生长发育需要,保证体内各种营养素代谢平衡。D、幼儿消化吸收能力较成人差,食物应碎.软.细.烂.新鲜.清洁,质量与数量要调节适当。

肝硬化患者烹调要求()A、为刺激患者食欲,可给予辛辣刺激食品或调味品B、有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品C、有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食D、有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品E、有上消化道出血时供应流质、半流质或软食

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单选题肝硬化患者烹调要求()。A为刺激患者食欲,可给予辛辣刺激食品或调味品B有食管静脉曲张者供给含食物纤维多的食品C有食管静脉曲张者供应流质、半流质或软食D有上消化道出血时供给含食物纤维多的食品E有上消化道出血时供应流质、半流质或软食

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急性肠胃炎用药期间应注意 A.注意饮食卫生,避免不洁饮食,不进食未熟食物B.饮食应清淡、半流质食物C.可适当服用糖盐水D.可适当服用牛奶