()是由鲜酵母低温干燥制成的颗粒状酵母,在使用前需用温水活化 。 A.压榨酵母B.活干性酵母C.即发酵母D.液体酵母
在病灶或脓样物质中见到"硫磺样颗粒"，最可能的病原是A、白假丝酵母菌B、新生隐球菌C、藤黄微球菌D、衣氏放线菌E、伯氏疏螺旋体
必须在低温下保藏的酵母是()。 A.液体鲜酵母B.固体鲜酵母C.活性干酵母D.啤酒酵母
酵母通常按其活性分为( )、干酵母和发活性酵母三种。 A.生酵母B.鲜酵母C.熟酵母D.咸酵母
下列表述中最符合致病性酵母菌特性的是（）A、致病性酵母菌主要是假丝酵母属、隐球菌属和球拟酵母属的一些种类B、致病性酵母菌主要是真丝酵母属、球菌属和拟球酵母属的一些种类C、致病性酵母菌主要是丝状酵母属、球菌属和假酵母属的一些种类D、致病性酵母菌主要是假酵母属、隐菌属和酵母属的一些种类
是由鲜酵母低温干燥制成的颗粒状酵母，在使用前需用温水活化。A.压榨酵母B.活性干酵母C.即发酵母D.液体酵母
是由鲜酵母经低温干燥而制成的颗粒酵母，使用前需用温水活化。A.活性干酵母B.即发活性干酵母C.高糖酵母D.鲜酵母
瑞典的卡尔斯克鲁纳海军港建于（）。A、15世纪B、16世纪C、17世纪
采用培养酵母不能利用的糖类，如（）等为唯一碳源，一些假丝酵母、圆酵母、和几种酵母属的野生酵母都可以检出。A、阿拉伯糖B、甘露糖醇C、麦芽三糖D、甘露糖E、鼠李糖
德国的一位体育教师（）被认为是手球运动（11人制）的奠基人。A、卡尔斯·凯劳恩B、麦克·哈里斯C、阿里·霍华德
（）是由鲜酵母低温干燥制成的颗粒状酵母，在使用前需用温水活化。A、压榨酵母B、活性干酵母C、即发酵母D、液体酵母
必须在低温下保藏的酵母是（）。A、液体鲜酵母B、固体鲜酵母C、活性干酵母D、啤酒酵母
酵母的种类可分为（）。A、鲜酵母B、活性干酵母C、即发活性干酵母D、颗粒酵母
不易腐败，发酵力强的酵母是（），其含水量在10%以下。A、面肥酵母B、压榨鲜酵母C、活性干酵母D、液体鲜酵母
酵母根据加工方法的不同，可分为：压榨鲜酵母、液体干酵母、活性干酵母和即发性干酵母四种。
酵母酒精发酵是属于酵母的（）A、酵母第一型发酵B、酵母第二型发酵C、酵母第三型发酵D、酵母有氧发酵
12日，（）科考船载着中国大洋49航次科考队员已停靠浙江舟山码头。历时250天、航程接近3万海里的本航次科考，在西南印度洋合同区硫化物勘探、慢速扩张卡尔斯伯格脊构造演化和热液系统调查、印度洋微塑料污染调查等方面取得了5大成果。A、远望4号B、向阳红10C、大洋一号D、雪龙号
按照维尔和卡尔斯的看法，个案管理主管应同时扮演着一下角色：计划着、管理者、（）、直接服务协调者。
（）不需要用温水化开。A、鲜酵母B、压榨酵母C、活性干酵母D、即发干酵母
假酵母是指能产生假菌丝的酵母菌，而把不形成假菌丝的酵母菌称为真酵母。
单选题啤酒液中的酵母细胞形态多变，能耐56℃高温、容易形成孢子的酵母一般为（）。A野生酵母B培养酵母C凝聚酵母D老化酵母
单选题最早提出认知失调理论的人是（）A卡尔斯密斯B科恩C沃切尔D费斯汀格
填空题按照维尔和卡尔斯的看法，个案管理主管应同时扮演着一下角色：计划着、管理者、（）、直接服务协调者。
单选题瑞典的卡尔斯克鲁纳海军港建于（）。A15世纪B16世纪C17世纪