单选题以下哪种化合物产生Molish反应?( )A芦丁B槲皮素C氧化苦参碱D水飞蓟素E麻黄碱
单选题
以下哪种化合物产生Molish反应?( )
A
芦丁
B
槲皮素
C
氧化苦参碱
D
水飞蓟素
E
麻黄碱
参考解析
解析:
Molish反应是鉴定糖类最常用的颜色反应。A项,芦丁又称芸香苷,可水解生成糖类。
Molish反应是鉴定糖类最常用的颜色反应。A项,芦丁又称芸香苷,可水解生成糖类。
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