单选题为初步确定引起中毒的可疑食物,应详细询问()。A发病当天食物B发病前一天食物C发病前一天与当天食物D发病前二天食物E发病当天与前两天食物
单选题
为初步确定引起中毒的可疑食物,应详细询问()。
A
发病当天食物
B
发病前一天食物
C
发病前一天与当天食物
D
发病前二天食物
E
发病当天与前两天食物
参考解析
解析:
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某男性青年午餐后数小时出现头晕、恶心、腹痛、呕吐等症状。呕吐物接种到血液琼脂平皿培养出现完全溶血环,金黄色菌落。培养滤液给幼猫腹腔注射4小时后出现呕吐,此病可初步诊断为A、金黄色葡萄球菌引起的食物中毒B、产气荚膜梭菌引起的食物中毒C、肠沙门菌引起的食物中毒D、肉毒梭菌引起的食物中毒E、鼠伤寒沙门菌引起的食物中毒
某住户全家因食物中毒住院,经调查,可疑食物为卤猪肉,患者潜伏期多为10~12小时;主要临床症状为恶心、呕吐、头晕、头痛、乏力,并伴有阵发性剧烈腹痛,腹泻多呈水样便并伴有黏液、恶臭,少数患者有面部及全身皮肤潮红,体温大多低于39℃,可初步诊断为A.沙门菌属食物中毒B.副溶血性弧菌食物中毒C.组胺食物中毒D.亚硝酸盐食物中毒E.变形杆菌食物中毒
在食物中毒事件的调查中,应对可疑聚餐的进食时间、可疑中毒食品及食用量进行详细调查。若无可疑餐次,应调查发病前小时或之前的进餐食谱情况进行调查()A、48小时B、60小时C、72小时D、84小时
单选题某男性青年午餐后数小时出现头晕、恶心、腹痛、呕吐等症状。呕吐物接种到血液琼脂平皿培养出现完全溶血环,金黄色菌落。培养滤液给幼猫腹腔注射4小时后出现呕吐,此病可初步诊断为()A金黄色葡萄球菌引起的食物中毒B产气荚膜梭菌引起的食物中毒C肠沙门菌引起的食物中毒D肉毒梭菌引起的食物中毒E鼠伤寒沙门菌引起的食物中毒