名词解释题羹

名词解释题

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煮豆持作羹,漉菽以为汁。___________,_________________。本是同根生,相煎何太急?

典型的法国菜包括前菜、主菜、奶酪,然后是()。A、清茶B、汤羹C、水果D、甜点

烩羹时必须掌握好羹料余汤水的比例,一般以1︰( )为宜。

闭门羹

“一箪食一豆羹”,这里的“豆”是什么意思?

在古代汉语中,“羹”的意思是汤汁。

比烩菜勾芡()一点即为羹,羹是烩的应用。羹的原料形态更细小。A、稀B、薄C、厚D、少

我国饮茶方式的演变()。A、神农药用—春秋羹饮—西汉煮—三国隋唐加料煮—唐煎—宋点—元泡B、神农药用—春秋煮—西汉羹饮—三国隋唐加料煮—唐煎—宋点—元泡C、神农药用—春秋羹饮—西汉煮—唐煎—宋点—元泡D、神农药用—春秋羹饮—西汉羹饮—三国隋唐加料煮—唐煎—宋点—元泡

未尝君之羹

未尝君之羹,请以遗之。“遗之”“羹”“遗”在句中是什么意思?

下列选项中,属于日本菜的是()。A、奶油烤鱼B、烤鳗鱼C、鱼羹D、红菜汤

羊肺羹功效与作用

小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹,请以遗之。

“羹”在古义中指带汁的肉,下列句子中包含有此义项的是()A、小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹。B、吾翁即若翁,必欲烹而翁,则幸分我一杯羹。C、粝粢之食,藜藿之羹。D、三日入厨下,洗手作羹汤。

Hot  Sour Soup是()。A、酸辣汤B、热汤C、粟米羹D、酸汤

名词解释题闭门羹bì mãn gýng

多选题“羹”在古义中指带汁的肉,下列句子中包含有此义项的是()A小人有母,皆尝小人之食矣,未尝君之羹。B吾翁即若翁,必欲烹而翁,则幸分我一杯羹。C粝粢之食,藜藿之羹。D三日入厨下,洗手作羹汤。

问答题未尝君之羹,请以遗之。“遗之”“羹”“遗”在句中是什么意思?

问答题藿叶羹功效与作用

判断题在古代汉语中,“羹”的意思是汤汁。A对B错

问答题鲤鱼羹功效与作用

判断题成语“分一杯羹”原文为“吾翁即若翁,必欲烹而翁,则幸分我一杯羹”。()A对B错

名词解释题闭门羹

问答题尘饭涂羹中的涂羹是说?