半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。（ ）
属于可溶性膳食纤维的是( )A、果胶B、木质素C、纤维素D、淀粉
膳食纤维按其溶解性分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。()
D-二聚体是以下何种成分的降解产物A、纤维蛋白原B、纤维蛋白单体C、可溶性纤维蛋白多聚体D、交联的纤维蛋白E、可溶性纤维蛋白单体
膳食纤维分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维（ ）。此题为判断题(对，错)。
水果不能代替蔬菜，水果多是( )，而蔬菜是不可溶性的纤维。A、不可溶性的纤维B、可溶性的纤维C、膳食纤维
膳食纤维按其溶解性分为______。 A.可溶性膳食纤维B.不溶性膳食纤维C.纤维素D.果胶
膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维，其中可溶性膳食纤维包括（）等。 A.部分半纤维素B.纤维素C.果胶D.树胶E.木质素
对膳食纤维的叙述不正确的是（）A、膳食纤维不是一种多糖B、膳食纤维是指植物中不能被消化吸收的成分C、不溶性纤维主要有纤维素、半纤维素和木质素D、膳食纤维根据水溶性分为可溶性纤维和不溶性纤维E、可溶性纤维主要有果胶
可溶性膳食纤维有（）。A、果胶B、树胶C、半纤维素D、木质素E、纤维素
可溶性膳食纤维不包括（）A、果胶B、树胶C、纤维素D、海藻多糖
水果不能代替蔬菜，水果多是可溶性的纤维，而蔬菜是不可溶性的纤维。另外，果汁也不能代替水果，因为它在制作过程中，已经损失了大量的（）。A、不可溶性的纤维B、可溶性的纤维C、维生素D、膳食纤维
凝血酶的作用是（）A、使纤维蛋白原水解成纤维蛋白单体B、使纤维蛋白单体形成纤维蛋白多聚体C、使可溶性纤维蛋白多聚体形成稳固的纤维蛋白多聚体D、降解可溶性纤维蛋白多聚体E、激活因子Ⅴ和Ⅷ
多选题膳食纤维可分为可溶性膳食纤维与非可溶性膳食纤维，其中可溶性膳食纤维包括（ ）。A部分半纤维素B纤维素C果胶D树胶E木质素
判断题半纤维素、纤维素、木质素属于非可溶性膳食纤维。A对B错
单选题D-二聚体是以下何种成分的降解产物（ ）A纤维蛋白原B纤维蛋白单体C可溶性纤维蛋白多聚体D交联的纤维蛋白E可溶性纤维蛋白单体
判断题膳食纤维可分为可溶性膳食纤维和不可溶性膳食纤维。A对B错