单选题评价食品蛋白质的质量高低主要看()A蛋白质的含量和消化率B蛋白质的消化率和生物学价值C蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值E氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
单选题
评价食品蛋白质的质量高低主要看()
A
蛋白质的含量和消化率
B
蛋白质的消化率和生物学价值
C
蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值
D
蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值
E
氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
参考解析
解析:
暂无解析
相关考题:
评价食物蛋白质的质量高低,主要看()A、蛋白质的含量和消化率B、蛋白质的消化率和生物学价值C、蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D、蛋白质含量、蛋白质消化率及利用率E、氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
单选题评价食物蛋白质的质量高低,主要看()。A蛋白质的含量和消化率B蛋白质的消化率和生物学价值C蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D蛋白质含量、蛋白质消化率及生物学价值E氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥
问答题怎样评价土壤质量的高低?