单选题“年份”是下列哪种酒的常见术语？（） 1.波特酒 2.雪莉酒 3.香槟A仅是1B仅1和2C仅1和3D仅是3
单选题
“年份”是下列哪种酒的常见术语？（） 1.波特酒 2.雪莉酒 3.香槟
A
仅是1
B
仅1和2
C
仅1和3
D
仅是3
参考解析
解析：
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下列哪种葡萄酒是在一层“酒花flor”的保护下熟化的？（）A、菲奴雪莉酒Fino SherryB、波特酒C、威尼斯—彭德—麝香Muscatde Beaumes de VeniseD、奥罗露索雪莉酒Oloroso Sherry
“棕色；坚果的氧化香气；干型，酒体饱满，酒精度高”。这条笔记最好的描述了（）。A、托卡伊TokajiB、菲奴雪莉酒Fino SherryC、茶色波特酒Tawny PortD、奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry
以下哪些描述通常是年份香槟？（） 1.基酒取自单个年份 2.必须用红葡萄来酿造 3.可能产自西班牙 4.带有浓郁水果和酵母香味的复杂葡萄酒 5.总是甜型的A、仅1和3B、仅2和5C、仅1和4D、仅3和5
使用索莱拉solera系统熟化雪莉酒有什么特点？（） ①会给雪莉酒带来橡木味 ②年轻与陈酿的酒液不断混合，保持雪莉酒品质的一惯性 ③雪莉酒的大多数香气都来自于这个熟化系统 ④不同风格雪莉酒之间的区别只是因为熟化时间的长短 ⑤熟化完后可以调甜A、①②③B、①②④C、②④⑤D、②③⑤
以下对佩德罗-希梅内斯雪莉酒的描述错误的是？（）A、佩德罗-希梅内斯雪莉酒简称PX，是一种非常甜的雪莉酒。B、酒体饱满，酒液会呈糖浆状。C、颜色很深，近乎黑色，有很浓郁的果干味（无花果干、西梅果脯、红葡萄干和白葡萄干）和大量坚果以及氧化味。D、可以用作最好的甜雪莉酒的增甜成分。
单选题“棕色；坚果的氧化香气；干型，酒体饱满，酒精度高”。这条笔记最好的描述了（）。A托卡伊TokajiB菲奴雪莉酒Fino SherryC茶色波特酒Tawny PortD奥罗露索干型雪莉酒Oloroso Seco Sherry
单选题以下哪些描述通常是年份香槟？（） 1.基酒取自单个年份 2.必须用红葡萄来酿造 3.可能产自西班牙 4.带有浓郁水果和酵母香味的复杂葡萄酒 5.总是甜型的A仅1和3B仅2和5C仅1和4D仅3和5
单选题下列哪种葡萄酒是在一层“酒花flor”的保护下熟化的？（）A菲奴雪莉酒Fino SherryB波特酒C威尼斯—彭德—麝香Muscatde Beaumes de VeniseD奥罗露索雪莉酒Oloroso Sherry
单选题你品尝的是一款简单并带有水果香味的波特酒。它最有可能是什么类型的波特酒？（）A菲奴FinoB晚装瓶年份波特酒LBVC红宝石波特酒RubyD年份Vintage