单选题男:王老板,最近饭店的生意怎么样?女:我请了个新厨师,他做的菜味道很好,来吃饭的客人越来越多了。ABCDE
单选题
男:王老板,最近饭店的生意怎么样?女:我请了个新厨师,他做的菜味道很好,来吃饭的客人越来越多了。
A
B
C
D
E
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解析:
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为保证酒店菜品质量,下列属于用可量化指标考核厨师出菜品质的是哪项()?A、由酒店运营经理每月对厨师做周期性培训和考核B、由店长或餐厅主管负责对新入职厨师进行培训和考核C、厨师长负责新入职厨师的出菜质量D、由客人对菜品色、香、味、美、口味及投诉率来进行考核
单选题女:快尝尝我做的菜味道怎么样,给评价一下。男:我看厨师做的也就是这个水平。女:你呀,就知道哄我开心,我刚学做饭,还不知道自己是什么水平吗?男:真的很好,刚学会就做成这样已经很不错了,我还不如你呢。问:男的认为女的做饭怎么样?A很差B一般C很好D比厨师好
单选题男:你还别说,你做的这道菜味道确实不错,我看大酒店也做不出这么好的菜来!女:那倒不至于,不过你这么说,我还是挺高兴的。问:女的为什么高兴?A男的称赞了她B男的要请她吃饭C他们要去大酒店吃饭D他们在一起吃饭
单选题女:你爱吃这个菜吗?男:我觉得味道有点儿奇怪,很难接受。女:我也觉得它的味道和别的菜不一样。男:是的,不过我可以接受它的价格。问:男的觉得菜怎么样?A没有感觉B价格太贵C非常好吃D味道不好
单选题女:没想到这个菜这么辣,恐怕儿子不能吃,我还是再重新做一个菜吧。男:我觉得他现在比以前能吃辣了,暑假里在奶奶家,几乎哪个菜都是辣的,他已经习惯了。问:女的为什么要再做一个菜?A怕不够吃B盐放多了C家里来客人了D怕儿子觉得辣
单选题男:这顿饭一共是多少钱?女:一共是410元,我们这里可以使用信用卡。男:好的。你们的菜真是做得越来越好了,我的客人们都很满意。女:那希望您以后常来啊。男:好的,一定。问:男的表扬了什么?A服务态度好B菜的价格便宜C使用信用卡方便D饭店的菜很好吃
单选题女:这家饭店的菜做得特别好吃。男:环境也不错,是新开的吧。女:是啊,别说那么多了,快点菜吧,我都饿了。男:还是你点吧,我不知道你爱吃什么。问:他们为什么来这里吃饭?A服务好B菜好吃C价格便宜D交通方便
单选题女:我想还是你来点菜吧,我第一次来这里吃饭,不太清楚哪个菜好吃,哪个菜不好吃。男:那我就恭敬不如从命了。问:男的是什么意思?A.他不想点菜B他不听话C他很恭敬D他来点菜