下列选项中,哪项是安排多桌宴会位次和桌次常用的方法()。 A、到餐厅后问服务员B、印在请柬上C、摆在餐台上D、贴在宴会厅门外
中餐多桌宴会中,对()应提供分菜服务。 A、进餐慢的席位B、主宾席C、所有的席位都D、女宾多的席位
大型宴会举办的礼宾次序为先排桌位,再排位次。() 此题为判断题(对,错)。
在正式西餐宴会上,桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上,越靠右的桌次越尊贵。
多桌宴会的主桌要求()摆放。A、正面B、居中C、对面D、中心
多桌宴会各种冷盘的摆放位置()。A、以各桌的主位为准B、以主桌为准C、可随意摆D、按宾客要求
以下关于座位安排的说法错误的是()A、中餐的席位排列原则为:右高左低、中座为尊、面门为上、观景为佳、临墙为好B、多桌宴会中应注意“面门定位”、“以左为尊”、“以近为上”C、通常,在多桌宴会中,距离主桌越近,桌次越高;距离主桌越远、桌次越低D、通常要把主宾安排在主人的右手边位置,因为这是最尊贵的位置
西餐宴会桌次的高低尊卑应是()A、离主桌近的尊B、离主桌远的尊C、和主桌相对的尊D、都一样
多桌宴会的位次和桌次往往都()。A、贴在宴会厅门口B、摆在餐台上C、印在请柬上D、到餐厅后再找
大型宴会的规模是()A、10桌以上B、15桌以上C、20桌以上D、30桌以上
如果是多桌宴会,各桌主人的位置是面向()。A、门口B、主宾C、主桌D、窗口
大中型宴会通常只安排主桌席位位次,其他宾客则按()就位即可。A、桌次B、座次C、席卡D、先后
中餐多桌宴会各种冷盘的摆放位置()。A、以各桌的主位为准B、以主桌为准C、可随意摆D、按宾客要求
多桌宴会的主人席位居于主桌的正中,其他桌的()席位应与第一桌的第一主人席位同一方向。A、主宾B、副主宾C、主人D、副主人
中餐多桌宴会,各桌主人位置的确定:以主桌主人位为基准点,其他各桌主人位()A、和主桌主人位置相同方向B、都面向中间C、都正对主桌主人位D、都背对主桌主人位
多桌宴会时,主桌居中,其他桌次通常以面门为据,居左之桌为上。()
在安排多桌的桌次时,遵循的规则是()。当举办两桌以上的宴会,桌子之间的距离要适当,各座位之间的距离相等。A、面门定位B、以右为尊C、以远为上
判断题多桌宴会时,主桌居中,其他桌次通常以面门为据,居左之桌为上。()A对B错
判断题在宴会中,离主桌越近,桌次排位越高。A对B错
判断题在正式西餐宴会上,桌次的高低尊卑体现在距离主桌的位置远近上,越靠右的桌次越尊贵。A对B错
单选题西餐宴会桌次的高低尊卑应是()A离主桌近的尊B离主桌远的尊C和主桌相对的尊D都一样
多选题在安排多桌的桌次时,遵循的规则是()。当举办两桌以上的宴会,桌子之间的距离要适当,各座位之间的距离相等。A面门定位B以右为尊C以远为上