单选题那些希望通过喝牛奶来防治骨折的老年人，可能最终无法达到目的。医学研究表明，大量钙流失是导致骨折的主要原因，而牛奶中含有的几种蛋白质会引起钙的流失，从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出。从上述陈述中能最恰当地得出下列哪一项结论？（ ）A牛奶可能比钙片对人体的危害更大B不喝牛奶不会导致人体钙的流失C牛奶导致的钙流失量可能多于人体从牛奶中吸收到的D人类从牛奶吸收的钙质少于从其他食物中吸收的
单选题
那些希望通过喝牛奶来防治骨折的老年人，可能最终无法达到目的。医学研究表明，大量钙流失是导致骨折的主要原因，而牛奶中含有的几种蛋白质会引起钙的流失，从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出。从上述陈述中能最恰当地得出下列哪一项结论？（ ）
A
牛奶可能比钙片对人体的危害更大
B
不喝牛奶不会导致人体钙的流失
C
牛奶导致的钙流失量可能多于人体从牛奶中吸收到的
D
人类从牛奶吸收的钙质少于从其他食物中吸收的
参考解析
解析：
由题干第一句话可知，喝牛奶不能防治骨折，原因是牛奶会导致钙的流失；由后一句可知，人会从牛奶中吸收钙质；大量钙流失是导致骨折的主要原因，故只有当人体从牛奶中吸收的钙质小于或等于牛奶导致的钙流失量时，牛奶才不具有防治骨折的功效。因此C项正确。
由题干第一句话可知，喝牛奶不能防治骨折，原因是牛奶会导致钙的流失；由后一句可知，人会从牛奶中吸收钙质；大量钙流失是导致骨折的主要原因，故只有当人体从牛奶中吸收的钙质小于或等于牛奶导致的钙流失量时，牛奶才不具有防治骨折的功效。因此C项正确。
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钙是非常重要的一种人体微量元素，人体中的矿物质约占体重的5%，钙约占体重的2%，而人体所需钙元素，绝大多数都是从日常饮食中摄取的。下列食品中，含钙量最高的是（ ）。A．骨头汤B．茶叶C．葡萄糖D．牛奶
从食物中营养素的生物利用率角度,有关补钙食品,你最同意以下哪一种说法?() A很多粗粮中含有植酸，可能会妨碍钙和其它矿物元素的吸收，所以粗粮并非越多越好B摄入的钙越多，吸收的数量就一定越多C牛奶中的钙比酸奶中的钙更容易吸收D植物性食品中的钙一定比动物性食品中的钙吸收好
那些希望通过喝牛奶来防治骨折的老年人，可能最终无法达到目的。医学研究表明，大量钙流失是导致骨折的主要原因，而牛奶中含有的几种蛋白质会引起钙的流失，从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出。从上述陈述中能最恰当地得出下列哪一项结论？（ ）A.牛奶可能比钙片对人体的危害更大B.不喝牛奶不会导致人体钙的流失C.牛奶导致的钙流失量可能多于人体从牛奶中吸收到的D.人类从牛奶吸收的钙质少于从其他食物中吸收的
关于牛奶和豆浆，不正确的是（）A、牛奶中钙的含量和吸收率一般高于豆浆B、牛奶中含有饱和脂肪酸比豆浆多，含有不饱和脂肪酸比豆浆少C、豆浆只含有少量的胆固醇，比牛奶少的多D、豆浆中含有膳食纤维而牛奶中没有
单选题牛奶因含有丰富的蛋白质、维生素、钙等营养物质而受到人们的欢迎。但是牛奶也并非像某些商家宣传的那样完美。全脂牛奶含有大量的饱和脂肪酸和胆固醇，这对心血管健康比较不利。对多数人来说，每天喝一两杯牛奶，是一种很好的饮食习惯。但是对于那些高血脂、高胆固醇的人来说，喝牛奶不仅不利于健康，反而是雪上加霜。A牛奶含有人体所需的各种维生素B有些人不宜多喝牛奶C坚持喝牛奶身体才会健康D每天喝牛奶是大部分人的习惯
单选题那些希望通过喝牛奶来防治骨折的老年人，可能最终无法达到目的。医学研究表明，大量钙流失是导致骨折的主要原因，而牛奶中含有的几种蛋白质会引起钙的流失，从牛奶中吸收到的钙有三分之一会从尿液中被排出。从上述陈述中能最恰当地得出下列哪一项结论？（ ）A牛奶可能比钙片对人体的危害更大B不喝牛奶不会导致人体钙的流失C牛奶导致的钙流失量可能多于人体从牛奶中吸收到的D人类从牛奶吸收的钙质少于从其他食物中吸收的
单选题有关牛奶，不正确的是（）。A牛奶蛋白质为优质蛋白质B牛奶为钙的良好来源C牛奶含有丰富的铁D牛奶中含有人体需要的多种维生素