单选题测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指()A脱脂、加水B加盐、加水C加糖、加豆浆D加水、加尿素E加碱、加糖

单选题
测定牛乳中的脂肪含量,再结合牛乳的密度,可以判断牛乳中是否存在双掺假。所谓的双掺假是指()
A

脱脂、加水

B

加盐、加水

C

加糖、加豆浆

D

加水、加尿素

E

加碱、加糖


参考解析

解析: 双掺假是指脱脂、加水。

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