单选题关于蛋白质变性和沉淀关系的叙述，正确的是（ ）。A变性的蛋白质一定发生沉淀B变性的蛋白质不会发生沉淀C沉淀的蛋白质一定变性D变性的蛋白质易于沉淀E以上说法均不对
单选题
关于蛋白质变性和沉淀关系的叙述，正确的是（ ）。
A
变性的蛋白质一定发生沉淀
B
变性的蛋白质不会发生沉淀
C
沉淀的蛋白质一定变性
D
变性的蛋白质易于沉淀
E
以上说法均不对
参考解析
解析：
变性的蛋白质易于沉淀，有时蛋白质发生沉淀，但并不变性。
变性的蛋白质易于沉淀，有时蛋白质发生沉淀，但并不变性。
相关考题：
关于蛋白质沉淀、变性和凝固的关系，下面哪种说法不正确（ ）A、蛋白质沉淀后不一定变性B、蛋白质变性后不一定沉淀C、凝固的蛋白质一定已变性D、蛋白质变性后必然发展为凝固E、变性蛋白质不一定凝固
下列关于蛋白质变性的叙述正确的是( )A．变性蛋白质只有空间构象的破坏B．蛋白质的变性也可以认为是从肽链的折叠状态变为伸展状态C．变性是不可逆变化D．蛋白质变性本质是次级键的破坏E．蛋白质的变性与外界条件关系不大
有关蛋白质变性的正确叙述是（）。A、变性导致蛋白质一级结构的破坏B、蛋白质变性破坏了分子结构中的副键C、盐析、生物碱试剂等的沉淀方法，可使其变性D、加热、加压、酸、碱作用，可使蛋白质变性E、变性导致蛋白质二、三和四级结构的破坏
单选题关于尿蛋白磺基水杨酸法反应原理的叙述，正确的是（）A磺基水杨酸是蛋白结合染料，能与蛋白质结合产生颜色B在酸性环境下，蛋白质变性而沉淀C在蛋白质等电点时易于沉淀D酸根与蛋白质结合形成不溶性盐而沉淀E滴酸后立即振荡，易于沉淀形成
单选题下列叙述正确的是（）A沉淀的蛋白质一定变性B变性的蛋白质一定沉淀C沉淀的蛋白质不再有生物学活性D沉淀的蛋白质不一定变性E盐析法使蛋白质沉淀并且变性